山东
齐鲁网·闪电新闻10月24日讯10月22日至23日，第十四届中国北方酱酒文化节在山东青州举行。本届文化节以“瓶储真藏，岁月鎏金” 为主题，汇聚行业领导、白酒专家、全国合作伙伴代表，通过新产品专家品鉴会、2026云门酱酒瓶储年份酒首发、封坛大典、下沙投料、建厂78 周年庆典等系列活动，集中展示北方酱酒在瓶储价值、匠心酿造、文化传承方面的发展成果，助力北方酱酒特色产区高质量发展。公证显示，云门酱酒瓶储2026年新增2.6万箱，总存储量达到25.6万箱。
云门酒业建厂78 周年庆典活动现场，完成了省内、省外、线上渠道战略合作签约，拓宽产业合作版图。同时，还借助AI 数字人开展瓶储酒讲解，以数字化创新解读瓶储酱酒风味特色。活动播放公益短片，上演红色文艺节目，全场连同各分会场共同合唱《歌唱祖国》，将庆典推向高潮。
2026云门瓶储年份酒首发启动暨云门酱酒封坛大典上，青州市公证处现场宣读2026年瓶储酒公证书，公证显示，云门瓶储 2026 年新增2.6万箱，总存储量达25.6万箱。活动同步开启2026云门瓶储年份酒全国首发仪式，主会场联动深圳、海南、北京、济南等全国八大会场连线共行封坛，诠释时光陈酿的品质内核。
本届文化节召开新产品专家品鉴会，专家开展专业研讨，形成权威评语，同时开展“云门雅集”书画创作笔会等系列活动，充分体现了科技、文化与产业互融共生的综合实力。2027年度云门酱酒下沙投料仪式在酿酒车间举行，企业员工庄严宣读匠心宣言，正式开启下沙投料，恪守酱酒酿造本源，拉开新一轮酱酒生产周期。
云门酒业表示，将深耕北方特色酱酒产区建设，筑牢产业根基；做强瓶储年份酒体系，坚守品质之本；深化多方协同合作，拓宽发展格局；推动北方酱酒行稳致远，为中国白酒产业发展贡献坚实力量。
闪电新闻记者 刘杰 报道
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