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我跟你讲,门诊里最让我心里堵得慌的,不是那些病得重的人,是那些本来不用病得这么重的人。
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五十八岁,刚退休,脸色灰得跟抹了层土似的,一查,肾已经不行了。他老伴在旁边站着,前两天又碰上一个。手一直哆嗦,嘴里翻来覆去就一句:“他平时啥感觉没有啊。”
啥感觉没有。这话我听得耳朵起茧子了。
肾这个器官,它坏就坏在太能忍。它不像胃,吃不对了立马胀给你看;不像心脏,堵了它还敢疼两下提醒你。肾是那种闷头干活的性子,累死累活不吭声,等它真喊出来,往往就晚了。
今天我就把话撂这儿,咱们不绕弯子。尿毒症这东西,一半是病拖出来的,还有一半,真是喝出来的。你别急着反驳,听我把这三种水讲完,你就知道我不是吓唬你。
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先记住一句话,肾就是个筛子。你喝进去的每一口水,最后都得从它这儿过一遍。筛子眼儿细,你倒进去的东西太稠、太咸、太甜、太杂,它就得使劲儿筛。一天两天没事,十年二十年这么筛,筛子底儿就磨穿了。
头一种,也是最要命的一种,浓汤。
你别瞪眼。我知道你想说啥,骨头汤补钙,鸡汤养人,老母鸡炖一上午,那汤白得跟奶似的,多好啊。
好什么好。
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我跟你说个真事。就上个月,一个老爷子被儿子搀着来的,腿肿得发亮,一按一个坑。他儿子还挺孝顺,说老爷子胃口差,天天给炖老火汤,筒子骨、老母鸡,一炖四五个钟头,汤熬得浓白浓白的,一天喝两大碗。
我问他,你知道那白汤是啥不?他摇头。我说那是油和嘌呤搅和在一块儿了。嘌呤这东西,你身体里代谢完就变成尿酸,尿酸全得靠肾往外排。你一天两大碗浓汤灌下去,肾就跟那堵了下水道的池子一样,排不动了。
浓汤不是营养精华,是给肾加班的催命符。 尤其咱们上了岁数,肾的过滤劲儿本来就不如年轻时候,你还天天给它灌这种黏糊糊的东西,它受得了吗?
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第二种,咸水。
这个我得重点说说。咱们中老年人,口味重,炒菜放盐手一抖就多了。还有那咸菜、酱豆腐、腌萝卜,早上就粥,吃得喷香。
香是香,肾遭罪。
盐里头是钠,钠吃进去,身体得用水把它冲淡。你吃咸了,身体就让你渴,你就得多喝水。水多了,血就多了,血压就上去了。血压一高,肾里头那些细小的血管就跟被高压水枪天天滋着一样,时间长了,管壁就硬了、脆了、漏了。
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你每多吃一勺盐,肾就得多扛一份压。 这个账,很多人算不过来。
有人说了,那我少喝水不就完了?糊涂。你少喝水,尿就浓,尿里的废物排不干净,容易长石头、闹感染,肾照样坏。所以咸水这事儿,根子不在水,在盐。你把嘴管住了,水该喝还喝。
我教你个笨法子,看得见摸得着。你去买个限盐勺,两克的,一天炒菜就搁那么两三勺,全家人的量。咸菜酱豆腐,从天天吃改成一周吃一回,解解馋就行。坚持一个月,你舌头就变回来了,再吃原来的菜,齁得慌。
第三种,甜水。
这个最冤。好多人觉得甜水跟肾八竿子打不着,那是血糖的事儿。
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错。
你喝进去的甜水,糖分一多,身体代谢不了,全堆在血里头。血跟糖浆似的黏糊糊的,流过肾的时候,肾就得玩命筛。筛久了,肾里头那些过滤的小管子就硬化了,该筛的筛不出去,该留的留不住,蛋白就漏尿里了。
甜水伤肾,是慢刀子剌肉,等你看见尿里起沫子了,事儿就大了。 我见过太多人,饮料当水喝,一天两三瓶,喝了十几年,最后肾衰了,还琢磨不明白为啥。
你记住,白开水是最养肾的,没有之一。别信那些花里胡哨的养生水,什么这个水那个水,加了料的水,对肾来说都是多一道工序。
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说到这儿,我得插一句,这篇你最好先收着,或者转给家里那个天天炖汤、口重、爱喝甜水的人看看。别嫌我啰嗦,门诊里因为这几口水把肾喝坏的人,真不是一个两个。
那有人就问了,我咋知道自己肾好不好?等肿了、等恶心了、等没尿了,那都晚了。
我教你个在家能瞧的苗头,不花钱。
早上起来第一泡尿,你低头看一眼。要是尿面上浮着一层细密的沫子,跟啤酒沫似的,半天不散,你就得上心了。 正常尿的沫子大,一会儿就没了。细沫子久久不散,那是蛋白漏出来了,这是肾在跟你递话。
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还有一个,你晚上起夜几回?要是一宿起来两三回,而且不是偶尔,是天天这样,你也得留神。肾浓缩尿的本事下降了,存不住水,有点就得往外倒。
再一个,你看看自己的眼皮和脚脖子。早上起来眼皮肿,按下去回弹慢;到了下午脚脖子胀,鞋都紧。这都是水排不出去,积在身上了。
这几个苗头,有一个算一个,别自己瞎琢磨,去查个尿常规,几十块钱的事儿,比啥都明白。
那咱们平时咋护着这个筛子?我给你几条实在的,你照着做,不费劲。
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先从最简单的开始,就两件。头一件,把家里的盐勺找出来,定个量。第二件,把桌上的饮料瓶子撤了,换个大茶缸子,晾白开水。这两件事,你先干一个月,别嫌慢。养肾这事儿,急不得,你得给它喘气的工夫。
适应了,咱再加一条,喝汤改成吃肉。汤炖好了,把上头的油撇了,肉捞出来吃,汤少喝或者不喝。你要实在馋那口汤,就喝小半碗清汤,别喝那浓白的。
还有一条,别憋尿。这毛病好多人有,尤其打牌、看电视的时候,有尿也懒得动。你憋着,尿在膀胱里待久了,细菌就繁殖,往上一走就是肾盂肾炎,反复闹几回,肾就瘢痕了。有尿就去,天大的事也撂下,这是对肾最起码的客气。
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我再跟你说个很少人留意的。你吃止痛药,那种一疼就吃、吃了就灵的,别当糖豆吃。这类药会影响肾的血流,偶尔吃没事,天天吃、大把吃,肾就缺血。有临床观察发现,长期乱吃止痛药的人,肾出问题的比例明显高一截。腰疼腿疼,先想法子查清楚为啥疼,别光顾着把疼压下去。
这就是个认知的事儿。好多人觉得,不疼就是没病,疼了才吃药,吃了不疼就万事大吉。反了。疼是身体在喊救命,你把嘴堵上,它是不喊了,可病还在里头闹腾呢。 肾最怕你这么干。
我说话直,你别不爱听。咱们这个岁数的人,苦日子过惯了,剩菜舍不得倒,咸菜舍不得扔,有点不舒服先扛着。扛来扛去,扛到医院里来了。
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你想想,儿女刚成家,孙子还小,你要是躺下了,他们得多难。这话我不多说,你心里有数。
所以今天说的这三种水,浓汤、咸水、甜水,你回家就一样一样往外撤。别一下子全戒了,那不现实,也坚持不住。你就从最要命的那样开始,先减一半,再减一半,慢慢来。
行动这事,我给个准数。头一周,你先做到炒菜少搁一勺盐。第二周,把每天那碗浓汤换成吃几块肉。第三周,甜饮料换成白开水,实在想喝甜的,切两片柠檬搁里头,有点味儿就行。一个月下来,你自己感觉感觉,身上是不是轻快了,眼皮是不是不肿了。
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这法子不花啥钱,就是费点心思。
说到底,肾这东西,你糊弄它一天,它糊弄你一年。你拿它当回事,它就给你好好干活。咱们不图别的,就图个晚年利索,不给孩子添乱,自己能吃能睡能溜达。
你身边有没有那种天天炖汤、口重、饮料不离手的人?转给他看看,兴许就点醒他了。
对了,你今天早上那泡尿,沫子散了没?散了打个“散了”,没散打个“没散”,我瞧瞧有多少人该去查查了。
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[声明:本文为健康科普内容,部分故事情节为方便理解而虚构,信息参考了权威医学资料与专业知识,但不代表个体化诊疗建议。如您有健康问题,请咨询医生或前往正规医疗机构就诊。]
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