之前,当我听到家里的很多东西都会危害健康,
我都觉得这是危言耸听,我也一直不以为然。
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直到自己支起门过日子才知道,
没有什么东西是能被一直实用的,
它们不仅会磨损,还会藏污纳垢,甚至滋生大量细菌,
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用得越久对我们的伤害就会越大。就拿厨房里的东西来说,
它承载了我们的一日三餐,更加关乎着我们的饮食健康。
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如果你家厨房也有这6样东西,千万别再留着了,
小心坑了家人和孩子,为了健康,一定要赶快扔掉!
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01.超过三个月的厨房抹布
抹布是我们每天都要用到的清洁工具,擦完桌子和灶台,
我们还会清洁,晾晒,然后继续使用。
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可我们用了三个月的抹布,看似干净,
实际却隐藏了大量的细菌,甚至会比我们家马桶里面的细菌还多,
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尤其是大肠杆菌。抹布每天沾水,长时间保持潮湿的状态,
早就成了细菌最爱的温床,而且抹布还是沾过食物残渣油污,
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更容易滋生大肠杆菌,如果来不及消毒和彻底晾干,
细菌数量就会飙升。
平常我们要注意抹布的清洁,消毒,
以及充分的晾晒,最重要的是及时更换!
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02.土榨花生油
如今大家越来越注重食品健康了,
老百姓更是觉得天然的东西就是好的,
就拿土榨油来说,没有科技与狠货,
全部采用天然花生压榨而成,听起来就安全,
吃起来也放心。
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其实这些花生油根本没有我们想的那么健康,
因为很多小作坊中使用的设备都用了很久,
平常也不会清洗,根本达不到炸油的卫生标准。
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机器中残留的油,时间久了就会发霉,
还会产生黄曲霉素。
可是比砒霜还要强68倍的毒素,
长期摄入的话,严重影响我们的健康。
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03.脱落涂层的不粘锅
不粘锅深受大家喜爱,因为炒菜不粘锅,
而且好清洁,厨房小白都能轻松驾驭。
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可是不粘锅也是有使用寿命的,
因为在使用当中就会发生磨损,久而久之,
它的涂层就会脱落,检查一下,
如果你家的不粘锅涂层已经脱落,里面的主材就会暴露出来,
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这样的不粘锅是不可以再继续使用的,因为在高温加热下,
有害物质就会析出,它们还会污染我们的食物,
被吃进肚子里也就会危害到健康。
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除了炒菜锅之外,还有电饭煲,
都是带有涂层的,如果脱落了就要及时换新。
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04.未按要求储存的调味料
菜的时候,我们会用到很多调味料,
而对于一般家庭来说,
都是将这些调味料直接放在橱柜里,
炒菜的时候直接拿出来用。
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然而我们不知道的是,其实有很多调味料都是有冷藏求的,
如果不在意它的储存方式,一直放在橱柜或者放在灶台旁,
它们就会加速变质。虽然没有过期,但也不能再吃了。
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如果你家也有没有按照要求储存的调味品最好赶紧扔掉,
以后一定要把它们按照要求储存,并在使用期限内吃完。
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05.不合格的不锈钢餐具
很多家庭在使用不锈钢餐具,因为它既耐摔,又好清洁。
但是,不锈钢餐具真的不能随便买,
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因为很多不锈钢都是不符合食品级的,
不能用来当餐具使用。同样都是不锈钢餐具,
为啥有的很贵,有的却很便宜。
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那些便宜的不锈钢完全都是工业级不锈钢,
不能与食物接触,用的时间长了还会生锈发黑,
重金属超标,长期使用导致记忆力下降、神经损伤,
孩子和某人的影响也会更大。
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不确定家里的不锈钢是否合格,可以网购不锈钢检测剂,
按照要求就能测出家里的不锈钢餐具是否合格了。
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06.釉上彩碗盘
不要以为咱们买回来的碗盘是陶瓷材质就是安全的,
因为有些碗盘颜色看起来非常鲜艳,很好看,价格还特别便宜。
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图案的地方摸起来能感觉明显的凹凸感,
如果你家也有这样的碗,赶紧扔掉,
因为他们都是釉上彩工艺的陶瓷碗,
长期使用的话就会危害健康。
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釉上彩工艺的碗盘只适合用来观赏,不适合当餐具使用,
因为在高温或者摩擦的情况下,表面的釉料就会脱落,
而颜料中含有对身体有害的重金属。
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写在文末
厨房物品的安全性,直接关乎着我们的健康,检查一下,如果你家厨房也有以上6种东西一定要及时扔掉或者换新。关于健康,真不能马虎,否则遭殃的就是自己和家长。
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