山西
10月23日
霜降节气
玉环2.9万亩文旦
正式进入全面开采
受前期台风影响，今年玉环文旦预计总产量2.3万吨，同比减产24%，果品售价有所上浮，市场零售价为每斤8元至15元。
各地果农抢抓时节入园采收，喜迎秋日丰收。
上午9时，记者来到清港镇垟根村，漫山遍野的文旦树枝繁叶茂，金黄饱满的文旦缀满枝头，阵阵果香扑面而来。文旦种植户江丹云一家早早来到果园，熟练剪下成熟度高、品相完好的文旦，整齐码放在村道边。
“今年玉环历经三轮台风，留存枝头的文旦经过风雨筛选，糖度、果面光泽度表现优异，整体品质上乘。硕果满枝、丰收在望，我们果农心里十分高兴。”江丹云笑着说道。
江丹云家经营10余亩文旦果园，自主管护、采收、销售。台风虽造成部分裂果，产量小幅回落，但充沛光照与雨水滋养，留存果品品相、口感更佳，市场订单稳步增长，销路优于往年。
江丹云介绍，果园从今日起，日均采收文旦约1万斤，计划10天内完成山下片区采收。山上的文旦则留树蓄糖、积累风味，错峰延时采摘，采收周期可持续至12月底。今年果品按照果形、品相、甜度分级销售，市场零售价每斤8元至15元，去年同期最高售价为每斤12元。“靠着种植文旦，我们日子越过越红火，一年更比一年好，生活也更有盼头。”
垟根村有着“中国文旦第一村”的美誉，全村文旦种植面积2200余亩，600多户果农靠种植文旦增收，年均产量超6200吨。过去，果农要四处奔走拓销路；如今依托玉环文旦的品牌影响力，每到采收时节，各地采购商主动上门收购，一筐筐鲜果直接从果园发往全国市场。
“每年霜降我都会准时前来采购，今天计划先收购3万斤文旦。” 来自仙居的采购商张玲芳说，她经销玉环文旦多年，果品品质稳定，售后问题少，消费者口碑佳，回头客也多。
田间采收热火朝天，后方分拣车间有序运转。在文旦花开共富工坊，生产线全速运行，仓库内堆满刚采收的鲜果。工人们将文旦送上全自动测糖分拣线，机器依次完成清洗、筛选、测糖、称重等工序，按照果形、大小、甜度精细分拣，剔除残次果品，严把上市品质关。
“从霜降当日起，工坊开启大批量收购分拣，首日预计收果70万斤，整季收购总量有望突破800万斤，较去年增加33%。”工坊负责人褚利明说，目前商超精品供货、线下档口、电商一件代发等渠道订单爆满。再加上今年文旦品相好、水分足、口感清甜，市场认可度高，我们对销售前景充满信心。
与此同时，文旦花开共富工坊还积极发挥联农带农作用，兜底收购周边果农的文旦，做到优果、次果应收尽收；不断拓宽线上线下销售渠道，破解散户卖果难、售价偏低的难题，让果农安心管护、放心采收。目前，工坊定点对接200余名果农，提供30余个就业岗位。
“采收季，工坊每日从清晨7点运转至夜间10点，加工作业将持续至12月初。通过全品类兜底收购，最大限度减少台风造成的减产损失。”褚利明说道。
丰收图景的背后，是玉环对文旦产业的全链条培育。近年来，玉环坚持“优一、接二、连三”发展路径，以精品种植夯实产业基底，依托精深加工、文创研发提升产品附加值，结合品牌打造与农文旅融合放大品牌IP价值，让一颗小小的文旦实现全果利用、全域增值，为乡村振兴注入持续动能。今年，玉环文旦全产业链产值有望突破10亿元。
玉环市文旦特产服务中心专职副主任耿芳表示，今年我市推行玉环文旦优质优价品牌销售模式，将鲜果划分为特级、一级、二级三个等级，建立“以品质定价格、以优质促收益”的产销机制。通过精准研判产销形势，指导果农分级采收、规范销售，以标准化、品牌化建设擦亮玉环文旦金字招牌，推动特色富民产业提质增效。
来源：玉环发布
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