天津
换季的时候，不少人总觉得喉咙里黏糊糊的，总有痰咳不干净，嗓子不清爽，就连口气也跟着浑浊。很多人会想着喝点止咳化痰的饮品，其实不用到处找名贵食材，家常的白萝卜就是很好的选择。
白萝卜水分足，性质清润，顺气化痰，搭配不同食材，润燥、散寒的作用各有侧重。做法简单家常，老少都能适量尝尝。今天分享四款白萝卜食疗吃法，日常煮一煮，帮我们舒缓咽喉不适，呼吸更清爽。
一、白萝卜雪梨水
食材：白萝卜半根、雪梨半个
步骤：
1. 白萝卜洗净去皮切薄片，雪梨带皮去核，切成小块；
2. 锅中加入800毫升清水，放入萝卜片和雪梨块；
3. 大火烧开，转小火慢煮20分钟；
4. 煮好后放温，直接喝汤吃果肉，不用额外加糖。
小贴士：这款偏清润，适合燥痰、嗓子干痒、经常干咳的人。
二、白萝卜陈皮汤
食材：白萝卜半根、陈皮3克、生姜2片
步骤：
1. 陈皮提前用温水泡软，刮去内层白瓤；白萝卜切滚刀块；
2. 全部食材放入砂锅，加清水没过食材；
3. 水开后小火熬煮25分钟；
4. 滤出汤汁温服，萝卜也可以一起吃掉。
小贴士：陈皮理气燥湿，搭配白萝卜，适合痰多、胸口闷胀、嘴里发黏的朋友。
三、蒸白萝卜蜂蜜
食材：白萝卜半根、蜂蜜2勺
步骤：
1. 白萝卜洗净，切成小丁，装入小碗；
2. 蒸锅水烧开，放入萝卜，大火蒸15分钟至软烂出汁；
3. 取出放凉到40℃以下，再加入蜂蜜拌匀；
4. 连汤带萝卜一起食用。
小贴士：一定要等温度降下来再加蜂蜜，高温会破坏蜂蜜营养。脾胃容易腹泻的人少吃。
四、白萝卜生姜水
食材：白萝卜半根、生姜3片
步骤：
1. 白萝卜切片，生姜洗净；
2. 锅中加水，放入萝卜片和姜片；
3. 大火煮开后小火煮15分钟；
4. 只喝汤或者连萝卜一起吃都可以。
小贴士：生姜散寒，适合受凉之后，白痰较多、怕冷的情况，风热干咳就不适合喝这款。
温馨提醒
白萝卜属于家常食材，仅作日常食疗调理，不能替代药物治疗。如果咳嗽痰多持续很久，或者伴随发烧、胸痛，一定要及时就医。白萝卜容易产气，肠胃弱、容易腹胀腹泻的人不要一次性吃太多。另外正在服用一些滋补类药材的朋友，建议错开食用。
秋冬干燥，呼吸道很容易不舒服，与其盲目买养生品，不如用好这平价的白萝卜。四款做法可以轮换着吃，根据自己的情况挑选，坚持食疗调养，喉咙舒服，口气清新。喜欢的朋友可以收藏起来，换季的时候煮给家人喝。
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