四川
天府现代种业园的种植大棚里，金属架上首批试种的3000个圆柱形栽培袋中，一朵朵金黄色的榆黄蘑探出头来，层层叠叠，如盛开的“黄金花”，闪耀着创业的光芒。
这片大棚里的“黄金宝藏”——榆黄蘑，出自3名大学生组成的创业团队之手。
为什么选择在邛崃种这种“稀罕物”？
“我们调研了邛崃当地的市场，了解到此前邛崃本地几乎没有规模化种植的榆黄蘑，市面上鲜少见到新鲜售卖的品类，气候也比较合适，所以我们选择榆黄蘑种植。”创业大学生王刚道出了背后的故事。
当下正值采摘期，创业大学生们每天都在大棚里忙碌，从采摘成熟的蘑菇、清理残根，到日常的精心管护，样样悉心仔细。
榆黄蘑生长周期约一个半月，现摘现吃，主打一个“鲜”字。不同于一般的菌菇，榆黄蘑口感脆嫩爽滑，土腥味极淡。无论是清炒、炖汤，还是简单凉拌，都能轻松驾驭，征服你的味蕾。
创业并非孤军奋战。王刚表示，这一路走来，离不开多方力量的支持，“天府现代种业园管委会帮助解决设备设施租借问题，四川省农科院提供了技术支持，配套了相应资金扶持，还派专家前来指导种植。”有了场地、资金和技术的托底，这群年轻人托起了属于自己的“黄金梦”。
年轻人敢想敢干，政策保驾护航，这片金黄既是创业成果，也是秋日鲜味。
想尝尝这口脆嫩吗？
周末闲暇，
不妨带上家人朋友，
来邛崃天府现代种业园，
亲手采摘这份
新鲜出炉的“黄金宝藏”吧！
尝鲜指南
采摘价格： 7元/斤
联系电话： 14726041806
采摘地址： 天府现代种业园
温馨提示： 大棚内田埂较为湿润，建议前往采摘时穿一双防滑耐脏的运动鞋或雨靴哦~
记者丨张锶齐
编辑丨季逸菲
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