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10月23日中午,位于西岗区人民广场街道庆贺社区的祯心星选社区惠民餐厅里座无虚席,不少居民宁愿打包也要趁着开业首日尝鲜,居民王女士早早排队,一口气点了三荤一素四道菜,其中不少都是过油菜,“都是家里不好做的,以后来这儿吃就方便了!”
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红烧肉炖鹌鹑蛋、甘蓝炒粉、杏鲍菇炒肉片、荷塘小炒……在套餐区,16道菜荤素搭配,另外还有红烧狮子头、锅包肉、葱香虾仁等十余种小份菜可单点。主食区除了米饭外,还有地瓜、山药、玉米、包子、花卷等十余种主食。记者看到,这家面积约260平方米的餐厅,能够容纳近50人同时用餐,开业首日人气火爆,餐厅里排起了长队,居民们边用餐边点评,“吃起来清淡可口,馒头都非常香,很符合我们老年人的口味,我和老伴很愿意经常光顾。”庆贺社区居民隋淑琴说道。
餐厅负责人郭乃金表示,餐厅主打健康实惠,每餐提供30多种菜品,注重少糖低盐、营养均衡。聘请了有20多年经验的面点师,每天提供十几种面点供居民选择,此外还有营养师能够提供专业搭配建议。
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根据荤素搭配情况,套餐价格在12元到23元不等,60至69周岁老人可享8折优惠,70至79周岁老人可享7.5折,80至89周岁老人可享7折,90岁以上高龄老人以及残疾人、低保对象、特困人员凭有效证件可享6折优惠。“目前提供午餐和晚餐,未来还将适时推出早餐。此外,面向外卖小哥、环卫工人,我们还会提供优惠套餐。”
值得一提的是,餐厅目前营业时间为每天早8:30至晚7:00,向居民开放,居民不仅可以在这里歇脚唠嗑,会员还可以享受血脂、心电、血氧等便捷健康检测服务。“我们还会与社区一同开展主题活动,邀请医疗机构的专家为居民开展健康讲座,让我们的餐厅成为居民活动的阵地。”
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半岛晨报、39度视频首席记者黄凤桐文/图
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