来源:滚动播报
(来源:上观新闻)
10月23日进入二十四节气中的霜降,
这也是秋季的最后一个节气,
此时昼夜温差大,凉意明显。
深秋养生的核心就是
润燥、防寒、敛阳、温脾胃。
这几天沪上南货店热闹了起来,芝麻核桃粉、桂圆红枣等养生滋补品受到市民青睐,老字号商家也推出了小包装新品,更好地满足市民的滋补需求。
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上午,记者在南京路步行街上的三阳南货店看到,芝麻核桃粉柜台前,前来购买的市民不断。根据消费者需求,现磨的芝麻核桃粉飘着阵阵特有的香气,沁人心脾。
“我们每年都来买的,一年四季都吃这个,吃完了就到这里来买。平时全家吃早饭,在牛奶豆浆里面放一点,又香又滋补又有营养。”
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为更好地方便外出携带,今年商家对芝麻核桃粉包装进行了改革,改大罐装为小罐装。新上市的新品“无糖八珍粉”也采用小包装,方便科学食用。八珍粉中的薏仁、山药、百合、芡实、茯苓、莲子、葛根、杏仁这八种食材比较适合当季滋补。
三阳南货店总经理王文超告诉记者:
“今年开发了这个‘无糖八珍粉’,里面是一小包一小包的,共有16小包,一次吃1包。这样设计,一是保持它的新鲜度,二是顾客每次开一包,量不会多也不会少。同时,还能防潮。”
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而在南北货柜台前,桂圆、红枣、枸杞、竹荪、羊肚菌、扁尖等商品特别受消费者喜爱,不少市民特别赶来买回家调理身体,孝敬父母。
张女士告诉记者,冬天会比较怕冷,经常性手脚冰凉,所以特意来买一点红枣桂圆煮汤补补血气。“我爸妈特地嘱咐我过来买这里的红枣桂圆。这里桂圆个头比较大,肉质也比较厚。”
李阿伯告诉记者,“今天来买点竹荪,主要是买回去烧鸡汤。汤里面放一点,鲜得了不得了,营养价值也是蛮高的。”
王文超介绍,随着这些天天气不断转凉,到三阳南货店来购买南北货的消费者也是越来越多。“我们销量比较好的有红枣桂圆,而羊肚菌、松茸这些菌菇,多用来炖汤喝,比较滋补。枸杞和山楂也卖得比较好的,不少年纪比较轻的白领买回去泡茶喝。”
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民间有“冬补不如补霜降”。专家建议,现在这个季节已经到了深秋,药食同源进补应该选择温润平补,别乱大补,滋腻补品反而“虚不受补”。
记者 / 刘惠明
编辑 / 刘晓静
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