山东
齐鲁网·闪电新闻10月23日讯 10月17日至20日，栖霞市组织栖霞苹果及苹果深加工产品走进重庆十八梯民俗景区开展推介展销，现场对接客商100余家，达成多项产销合作意向，并与重庆市民营超市商会签订战略合作框架协议，推动产地直达商超的产销链路落地。这是栖霞依托鲁渝协作推动苹果产业外向突围、联农带农的一次实践。
本次活动由栖霞市人民政府主办，栖霞市农业农村局、栖霞苹果产业协会承办，重庆市山东商会、重庆市鲁渝协作促进会协办。展销设在重庆十八梯民俗景区，借助文旅客流与消费场景叠加，为栖霞苹果提供直面重庆消费者的窗口。展台上，栖霞苹果、苹果醋、HPP果汁等系列产品集中亮相，重庆市民和境外旅行团驻足品鉴，部分市民留下联系方式，洽谈后续采购。
“这个苹果非常好吃，我们加了村书记的微信，后续还会购买。”重庆市民吴女士说。栖霞市唐家泊镇肖家夼村党支部书记王鹏绩介绍，“很多重庆市民对栖霞苹果的品质和口感特别认可，现场直接对接了100多个客户，认识更多客户之后，回去把栖霞苹果都销售出去。”
此次推介，栖霞市组织果农、村集体、深加工企业等抱团出省，背后是苹果产业从“种得好”向“卖得好”延伸的现实需求。鲜果之外，深加工产品如何进入西南餐饮渠道，成为企业此行的重点。烟台百利好食品有限公司有关负责人邹德斌说：“企业主要市场在江浙，西南是空白，一直在寻找进入西南的机会。重庆有3200万人口，餐饮是顶流，遍地都是火锅店。怎么让我们的果汁进入重庆，这是我收获最大的事情。”华夏智联农业发展有限公司项目经理李殿贇也表示，将把栖霞苹果醋饮品全面引入重庆市场，与麻辣火锅的麻辣鲜香融为一体，打造全新消费体验，未来继续深耕重庆市场。
丰收之后，村干部把目光投向餐饮消费场景。栖霞桃村镇贾家沟村党支部书记赵忠祥说：“今年栖霞苹果大丰收，苹果脆甜的口感特别和火锅契合，重庆市民很喜欢，这次活动发现了很多商机和契机，要让苹果推广到南方市场，也要走向全国各地”。
活动现场，栖霞苹果产业协会与重庆市民营超市商会签订战略合作框架协议。栖霞市苹果产业协会仓储物流委员会负责人乔子麟说：“这是政府搭台、企业唱戏的一项重要成果。下一步，栖霞将借助重庆本地民营超市的终端力量，将栖霞苹果直接送到西南市场、送到重庆老百姓的家门口，我们将打造产地到商超的供应链，建立长期稳定的产销对接机制，以品牌拓市场、以市场带动产业，助力苹果产业增收。”
栖霞市农业农村局局长王海军表示，这次走进重庆推介，是依托鲁渝协作、主动布局西南消费市场的一次重要行动。组织果农、村集体、深加工企业抱团外出，就是要把栖霞苹果的品牌亮出来、好产品送出去。活动不仅收获订单意向、打通商超渠道，更找到了“栖霞鲜果适配重庆餐饮消费”的全新消费场景。下一步将持续用好对外推介平台，完善产销供应链条，稳定外销通道，让品牌红利落到果农头上，持续推动栖霞苹果产业高质量发展。
重庆市山东商会执行会长兼秘书长郭新生说，政府把台子搭起来，让好产品走出来，从山东走向全国各地，是很好的带领，联农带农，栖霞政府做了一件很好的事。重庆市鲁渝协作促进会会长徐海东表示，栖霞苹果在山东口碑很好，但在重庆想吃不知道去哪里买。这次就是要打开思路，搭建便捷的销售渠道，先稳住在渝百万山东人这个群体，口碑会快速传播，以点带面突围。
从胶东半岛到山城重庆，栖霞苹果此次南下，带去的不仅是鲜果和果汁，更是一条从产地到商超、从展台到餐桌的产销链路。政府搭台、企业发力、村集体参与、商会助力，多方合力推动“栖霞苹果”品牌走出去、订单和渠道带回来。
闪电新闻记者 柳陌瑾 通讯员 栾钦程 报道
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