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人文|品读洱海

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文|徐永清

有着高原明珠之美誉的洱海,是大理的骄傲。大理因洱海的哺育有了多姿的生命,因洱海的滋润,大理有了多彩的律动。

洱海古称叶榆泽、昆弥川、洱河。它北起洱源,南至下关,海拔1972米,是典型的高原淡水湖泊。洱海因两头窄,中间宽,酷似人耳,加之浪大如海而得名。

说洱海浪大如海,那是夸张,这是人们盛赞它柔媚中的雄美。其实洱海多半的时候是静的,或是风平浪静,一片恬静,或是轻波微澜,柔曼抒情。只有当强劲的季风经下关浩浩吹来之际,它才会掀起满湖的波涛。

二十多年前,我曾在昆明数年,居然没去过大理,不能说不是个遗憾。前不久我专程去大理,应该说是补课。晨曦中,夕照里,我在洱海漫步,聆听它柔情的絮语,领略它蔚蓝的舞蹈。孔子曰:“知(智)者乐水,仁者乐山”,我虽非智者,但我是爱水的。


作为一个匆匆的行者,临别之际,我曾花了一整天在洱海徜徉。近看,洱海是清澈的、透明的,游鱼水草,历历可数;远眺,洱海是蔚蓝的,开阔敞亮,令人心胸豁达。从苍山看洱海,在阳光的照耀下,洱海是灰绿色的,灰的灵动跳跃,绿的深沉醉人。

浩瀚的洱海之中,散布着三岛、五湖、四洲、九曲诸多胜境。它们以无穷的魅力,招邀着八方的游人。为满足人们寻幽探秘的美好愿望,一艘艘的游船,日复一日,年复一年,不知疲倦地在湖中穿梭往来。

自古洱海盛产鱼虾,有种弓鱼,很是名贵,有洱海鱼魁之称。此鱼形似鲫鱼,瘦长似箭,每每雨后,自衔其尾,跃出水面,自娱自乐。此鱼因跳跃之时,形似弯弓,故名。弓鱼鳞小肉细,味道鲜美,产量极小,通常是一鱼难求。是故捕获此鱼者,幸运有加;品尝此鱼者,甚有口福。

在洱海打鱼的人很多,看人打鱼,如一幅劳动的画卷,很有情趣。渔人打鱼,有用挂网的,有用罩网的,有用甑网的,也有用拖网的。最有趣的是用挂网和罩网打鱼,一个是静,一个是动。用挂网的,一般夫妻两人,女的划船,男的将长长的挂网缓缓放入湖中。船行水面,很静很慢,像在滑行。他们不言不语,没有一点声响。用罩网来打鱼的就热闹了许多。打鱼的都是精壮的男子,独自操持长长的竹竿,边划船边敲打水面。待有异常,通常是鱼吐出的气泡,或是鱼受惊吓撞击水草产生的动静,看准时机,渔人将罩网奋力罩下,虽十有八空,但其信念执着,百折不挠。

上世纪50年代拍摄的电影《五朵金花》,讲述的是白族青年阿鹏和金花的爱情故事。故事就发生在苍山下,洱海边。到了洱海,最宜到附近的白族村庄走走看看,耳畔不时传来《五朵金花》中的插曲—《蝴蝶泉边》的歌声。洱海之边有着好些农家饭店,多是白族人开的。白族人热情好客,老远地就招呼你,但决不强拖硬拽。临湖我挑了家饭店,喝当地人酿的木瓜酒,吃洱海产的鱼虾,饱览湖景,真是一种享受。在诸多的蔬菜之中,有种洱海产的“海菜”,食后难忘。这菜跟我们南方的水芹相差无几,也是长长的,开着黄花。吃到嘴里,软软的,粉且面,颇为爽口。

夕照时分,信步来到洱海公园。该园位于洱海的最南端,湖边有个长廊,抒情地向湖中延伸。人们可在此垂钓,亦可在此游泳,更多的人在此看景遐想。在此我久久驻足,任思绪飞扬。

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