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每日质量报道网10-22消息，上海市市场监督管理局近期食品安全监督抽检中，标称匠艺面韵（绍兴）食品有限公司委托商：上海老城隍庙餐饮食品有限公司生产的1批次亚麻籽猪老面鲜肉包（速冻食品）检出过氧化值(以脂肪计)不合格。
上述产品由上海市普陀区嘉域嘉食品店（个体工商户）经营，标称生产企业为匠艺面韵（绍兴）食品有限公司委托商：上海老城隍庙餐饮食品有限公司，标称生产企业地址为浙江省绍兴市嵊州市三江街道阮彭路888号2号楼204室；委托商地址：上海市黄浦区复兴东路2号1幢917室。该批次亚麻籽猪老面鲜肉包（速冻食品）规格为480克（6只）/袋，商标为沪小厨和图形，生产日期2025-12-07，过氧化值(以脂肪计)检出值为0.44g/100g（标准值≤0.25g/100g），高出标准限量0.8倍。被抽样单位地址为上海市普陀区真如镇芝川路144号-2。
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