北京
分享至
潮汕菜脯新鲜的时候看着平平无奇，放老了却完全是另一副样子。一批陈放了30年的菜脯，颜色很黑，香气很浓，质地也变得柔软。
它吸引人的地方在于那股陈年的醇厚味道，还带着一点药香。做菜时用得上，对肠胃也友好。
同一件东西，新与老之间隔着的就是时间和风味的变化。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
