河北
我有个老伙计，口苦口臭跟了他十来年。早上起来嘴里发苦，刷完牙没多会儿味儿又回来了，跟人说话总得隔远点，他自己也犯愁。后来他媳妇从老家讨来三个方子，轮着煮水喝，喝了三回就觉出不一样了，舌头上那层厚腻的黄苔薄下去了，嘴里清爽不少。这三样都是家常东西，做着不费事。
第一道：薄荷蜂蜜水
薄荷清火，专管嘴里那股苦味。新鲜薄荷叶十来片，没有鲜的用干薄荷也行，一小撮就够。拿清水冲干净，搁杯子里，滚水冲进去，盖上盖焖五分钟，别煮，一煮那股凉劲儿就跑了。晾到不烫嘴，搁一勺蜂蜜搅化，温着喝。
早上空肚子喝一杯，薄荷的凉气从嗓子眼往下走，嘴里那股黏腻劲儿跟着散了。蜂蜜润肠，连着喝几天，大便也顺当。记住水别太烫的时候搁蜂蜜，烫熟了发酸，温乎的正好。
第二道：川贝陈皮无花果苹果水
这锅水甜丝丝的，小孩也爱喝。川贝粉一小勺，药店有卖现成的。陈皮一小瓣，温水泡软，里头的白瓤刮掉，不刮发苦。无花果干四五颗，苹果半个，拿盐搓洗干净带皮切块，核别要。
锅里添两碗水，陈皮、无花果、苹果先下，大火烧开转小火煮十五分钟，苹果软了就行。关火，把川贝粉撒进去搅匀，盖盖焖三分钟。川贝别久煮，煮大了发苦。这水喝着果香混着陈皮的味儿，甜得正合适，不用搁糖。
川贝润肺化痰，陈皮理气，无花果润肠，搭一块儿把肚子里那股浊气往下顺。晚上吃完饭煮一锅，当水喝，第二天早起嘴里就不那么苦了。
第三道：金桔雪梨萝卜皮水
萝卜皮别扔，是好东西，配上金桔雪梨，清火刮油最拿手。白萝卜半个，拿盐搓洗干净，皮削下来，稍微带点肉，别削太薄。金桔五六个，拿盐搓一遍冲干净，对半切开，核挑出来。雪梨半个，带皮切块。
锅里添两碗水，萝卜皮、金桔、雪梨全下进去，大火烧开转小火煮二十分钟，煮到金桔软塌塌的。关火晾温，喜欢甜口搁一小块冰糖。这水喝着带点金桔的酸、雪梨的甜，萝卜皮那点辛辣煮没了，反倒清口。
萝卜皮顺气消食，金桔化痰，雪梨润肺，吃油腻了煮一锅，肚子里那股胀气跟着往下走。隔天喝一回，舌头上那层厚苔慢慢就薄了。
这三样轮着来，不用天天煮一样的。薄荷蜂蜜水早上喝，川贝无花果水晚饭后煮一锅，金桔萝卜皮水吃腻了来一杯。都是菜市场随便买得到的，花不了几个钱。
不过话说回来，口苦口臭重了，光靠喝水不够，辣的油的少往嘴里搁，烟酒能戒就戒，晚上别熬太晚。水喝着，嘴管着，觉睡足，三样凑一块儿才管用。老伙计照着做了一个来月，如今跟人说话底气足了，凑近了也不怕。身子是自己的，上点心比啥都强。
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