问包月上门做饭,十个人里有八个先问价格,真正开始约的时候才发现更难的问题是:我住的这个区,能不能约到我要的时间。
价格是死的,排班是活的。这篇把杭州九个区的排班逻辑、哪些时段紧、哪些情况要加钱,一次写清楚。
先说九个区
上城、拱墅、西湖、滨江、萧山、余杭、临平、钱塘、富阳。这九个区可以上门,出了这个范围要单独问。
说是九个区,实际排班的松紧完全不一样。核心城区(上城、拱墅、西湖)阿姨密度最高,临时约第二天的空档相对多;滨江、钱塘、余杭、临平、萧山、富阳这几个区,距离拉长以后,一个阿姨一天能跑的户数就少了,档期会紧。
一个阿姨一天能跑几家
如果你想约的时间是晚上六点半以后才开始做,四小时档的时间就会跨到八点以后,能接的阿姨会明显变少。这个不是不
什么时候要约、什么时候约不到
周末和节假日是最挤的。节假日上门按加价算,一般是加三成。
当天临时加急,也按加价算,同样加三成。所以如果家里要来客人,最好提前三到五天定。
超过五公里的部分,按每公里两元算路程
关于价格,这里只给一个基准,细节另说
单次:两个菜一个汤九十八,三个菜一百二十八,四个菜一百六十八,六个菜二百二十八。
包月按周一到周五算:两小时两千一百八,三小时两千九百八,四小时三千八。
三档都含做饭、洗碗、清理厨房台面和灶台、厨余垃圾带走。四小时档在上面这些之外,再含打扫卫生和洗衣服。
上门做饭这个事,最后拼的不是谁报价低三十块,是阿姨能不能稳定地在你要的时间出现。排班问清楚了,价格才有意义。
费。这个不是乱收,是阿姨来回的时间和交通成本。如果你家在区边界,比如住在余杭和拱墅交界,实际可能比"区内"更远。
怎么确认自己能不能约上
不要只问"你们杭州接不接"。要问三件事:
第一,我这个区、这个时间,最近有没有阿姨的空档。
第二,阿姨住在哪一片,从上一家到我家要多久。这一条决定了长期稳定性,比价格重要。
第三,如果我出差一周不做,这周怎么算。包月是按周一到周五算的,提前说清楚能避免后面扯皮。
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愿意接,是一个阿姨跑完你家还要回家。
哪些区最紧
滨江和钱塘:这两个区上班作息偏晚,晚饭档普遍往后压,一个阿姨晚上只能服务一家,所以同样的人数能覆盖的户数更少。
余杭和临平:地方大,同一个区里两头可能隔十几公里。阿姨从上一家到下一家光在路上就要四十分钟,所以这两个区更看重"你家离她上一家近不近"。
富阳:距离主城区远,能长期跑的阿姨数量有限,一般是本地阿姨接。约之前最好多留几天。
上城、拱墅、西湖:相对好约,尤其是老小区密集的地段,阿姨骑车十几分钟就能串起来。
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这是理解排班的关键。包月阿姨不是只服务你一家。
正常情况,一个阿姨一天接两到三家,午饭一家、晚饭一到两家。所以她能给你的时间窗口,本质是被别人占完之后剩下的那一段。
午饭档,一般在上午九点半到十二点半之间。这个档适合家里有老人小孩、白天要吃饭的家庭,也适合做便当带走的。
晚饭档,一般在下午三点半到七点之间。这是最挤的档,因为大部分上班族只能约这个时间。四小时档基本都落在这一档里。
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