2027春季“未来之光”主题展定档，选品就是选未来

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（来源：云酒头条）

• 选品，仍然可以相信“未来之光”。

• 这来自专业能力与深厚资源的双重支撑。从“酱酒之心”到“名酒之光”，这里的选品标准经过了市场的反复检验。在“未来之光”，这套标准继续延伸：依托对品类趋势的判断、对品牌实力的甄别、对终端动销的理解，不仅助力经销商严选产品，助力其严选未来。

文｜石磊

2027春季“未来之光”主题展正式定档，将于2027年3月20日至24日在成都世外桃源酒店举办。

这场展会要回答的，是酒业当下最现实的一个问题：存量盘之外，未来盘在哪里？

所谓“未来盘”，就是符合新生代消费者需求、适配新市场环境的酒类产品。这条赛道是消费者的自主选择，代表着酒业未来十年的增量主力。

2027春季“未来之光”主题展，正是酒业未来盘的竞争起跑线。谁在场，谁缺席，谁能早上车、上对车？起跑线前的倒计时，已经开始。

南京秋糖看“选品”

冷热分明

刚刚过去的秋季全国糖酒会，已呈现出存量盘冷、未来盘热的迹象。

一边是寒意逼人。老产品价格倒挂之下，团购净利润率从10%-15%滑落到6%-7%，经销商对存量盘的补货日趋谨慎。

一边却热度陡增。保健酒和露酒方面，张裕三鞭酒、泸州老窖养生酒、海南椰岛、同仁堂、宁夏红、东阿阿胶等悉数亮相；黄酒方面，古越龙山、会稽山、塔牌等黄酒龙头携各自的人气产品集体参展；新酒饮方面，从果酒、预调酒、低度气泡酒、微醺米酒，到低醇、低糖、强风味产品，大量新品涌现。这些产品共同成为经销商的新选择、新方向。

这种冷热反差现象，证明经销商的选品意愿并未消失，只是从“今年卖什么”转向“未来卖什么”。

面对传统大厂的首单打款量、年度任务量、品类占位要求等高门槛，以及传统产品价格倒挂、利润击穿的残酷现实，越来越多的经销商已经意识到，固守存量盘，守得住现金流，守不出增量；找到未来盘，才有机会站上新的起跑线。

“未来之光”

再度吹响“选品”集结号

在选品这件事上，每年春糖期间，成都世外桃源酒店都是绕不开的一站。

2021年，“酱酒之心”主题展首次亮相，成为糖酒会历史上第一个以酱香型白酒为核心主题的品类专业展。彼时，酱酒市场增势迅猛，品牌良莠不齐，“酱酒之心”本身便代表一种标准，精选实力型、成长型的优秀酱酒品牌，成为经销商酱酒选品的重要坐标。

2023年，“名酒之光”来了，从酱酒品类升级为全品类名酒平台。随着酒类消费趋向多元化，多香型、多产区、不同定位、不同度数的优质产品在这里集结，成为经销商优化产品布局、提升抗风险能力的强大阵地。

从“酱酒之心”到“名酒之光”，8届展会、1000+厂家、50万+经销商现场观展。主题在变，选品与赋能的逻辑始终未变。2027年3月20日-24日，成都世外桃源酒店，“未来之光”即将点亮。

对于经销商，这一轮选品的机会很多，挑战也很大。

2025年，露酒市场零售规模突破800亿元，销量同比增长约40%；精酿啤酒市场零售额约830亿元，2020年至2025年复合增长率约38%，三年后有望倍增；果酒、气泡酒、低度酒饮等品类持续扩容，低度白酒、小容量白酒、散装白酒、葡萄酒新品等也在各自场景里强劲增长。

看上去全是风口和机会。

但同时，在创新“选品”的过程中，成活率低是一个难以回避的事实。新茶饮赛道超过六成门店陷入收缩或停滞状态；某精品咖啡品牌高峰期拥有135家门店，破产清算时在营门店仅剩33家；某网红芝士蛋糕品牌巅峰时期门店超过200家，一年间关闭约180家；某自热食品品牌估值一度达到75亿元，其复购率长期低于15%，最终进入破产清算程序。

以新消费、新需求为导向的酒类选品，不会比上述赛道更宽容，经销商仅凭经验、感觉去选择，选错的代价必将十分沉重。

选品，仍然可以相信“未来之光”。

这来自专业能力与深厚资源的双重支撑。从“酱酒之心”到“名酒之光”，这里的选品标准经过了市场的反复检验。在“未来之光”，这套标准继续延伸：依托对品类趋势的判断、对品牌实力的甄别、对终端动销的理解，不仅助力经销商严选产品，助力其严选未来。

未来已来，向光而生

2027春季“未来之光”主题展将设置名优白酒专区、华夏露酒（保健酒）专区、精酿啤酒专区、新酒饮专区和打酒铺专区五大主题专区，并举办一系列论坛和品牌发布推介活动，配合丰富的增值服务，以此助力经销商精准选品，赢得未来盘。

• 新增专区

华夏露酒（保健酒）专区：以华夏露酒（保健酒）联盟为组织支撑，汇聚实力型、品牌型、引领型露酒、保健酒企业，为经销商缩小优选范围，降低选择风险。

新酒饮专区：定位“爱酒者的乐园”，展陈围绕消费场景与终端动销展开，以真实产品诠释消费者为什么喝、在什么场景喝、终端怎么卖等核心逻辑，助力经销商精准命中市场风口。

精酿啤酒专区：零售、餐饮巨头背后的那些精酿啤酒供应链企业在此集结，柔性化生产、小批量定制与稳定交付能力，缺一不可。精酿啤酒选品，这里更具上游战略优势。

打酒铺专区：打酒铺品牌的头部力量、新锐力量集体亮相，覆盖多香型白酒与果酒、养生酒等品类，一站式看懂打酒铺的终端形态与选品逻辑。

• 品牌推介

华夏露酒十大标杆品牌、中国精酿啤酒十大先锋品牌评选：遴选优势品牌，集中声量发布推广，以专业标准形成权威背书，引领新酒饮赛道热点，快速提升品牌的行业影响力与地位。报名推荐小程序即将上线，敬请关注。

• 精品活动

华夏露酒·健康中国高峰论坛、中国精酿啤酒·新浪潮高峰论坛、新酒饮零售·终端破局峰会：围绕品类定义、场景搭建、渠道设计、终端动销展开，厂商深度沟通，思想同频共振，战略携手共赢。

• 增值服务

对到“未来之光”参展的厂商朋友提供六大增值福利：价值20万元的传播资源、价值20万元的发布厅、价值20万元的住房福利，免费协助组织精准小品会、免费协助拜访大商、连锁及区域经销商、免费协助厂商开展面对面洽谈，助力厂商高效合作、拓展市场。

即日起，展位预订、论坛活动报名、品牌推介等各项工作陆续启动。核心展位数量有限，先到先得。“未来之光”选品集结号已吹响，机会不容错失，未来岂能缺席。