不是迷信！明日九月十一，提醒：1不理、2不掘、3要吃安稳过深秋

导读：不是迷信！明日九月十一，提醒：1不理、2不掘、3要吃，安稳过深秋。

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今天是2026年10月19日，重阳节刚过。明天，10月20日，农历九月十一。

重阳的热闹散了，广州的天气却一点没有“深秋”的样子。气象台预报，明天广州晴到多云，早晚有轻雾，22℃到33℃，未来一周晴朗干燥持续。白天走在太阳底下，汗还是会黏在背上，但一早一晚的风里，已经能摸到一丝不一样的凉。

老辈人把重阳之后的日子看得很重。重阳是“放”，登高、赏秋、热闹；重阳过完，气就该慢慢“收”了。九月十一恰好卡在这个“收”的起点上，在传统里有两个身份：一是“执日”，讲究守成，把该拿稳的拿稳；二是“消灾解厄天尊下降”的日子，求的是把难解的解开，把该守的守住。有些地方还把它叫作“小重阳”，重阳余福未散，正好用来稳稳当当地迎深秋。

明天的讲究，就藏在“1不理、2不掘、3要吃” 里。不是迷信，是让身体和日子都顺着这个“收”的节奏走。

1不理：不理发，不折腾“头上”的事

九月十一忌理发，黄历上写得明明白白。2026年10月20日的忌项里，“理发”赫然在列。彭祖百忌还有一句更具体的：“丁不剃头，头必生疮”。

广州人看到这条，第一反应多半是：明天33℃，剪短一点不是更凉快？但老辈人的逻辑不在“凉快”上，在“收”上。执日的气场是守，不是动。理发这件事，说小也小，但它动的是“头面”——人最外在、最显眼的地方。重阳刚过，心神还没完全沉下来，急着在“头面”上折腾，容易毛毛躁躁，小事变大事。

放到今天的日子来说，这条忌讳的实用之处在于：明天别急着做那种“改头换面”的决定。理发可以往后放一天，想换发型、想染个新颜色、想剪掉一大截，都不急在明天。广州天气干燥，头皮本就容易敏感，理发推子一刮、染发剂一上，头皮受刺激的概率比平时高。让头发多长一天，让心也多定一天。

2不掘：不掘井，不动土，不折腾根基

“掘井”是九月十一黄历上另一条明确的忌讳。彭祖百忌对应的是“卯不穿井，水泉不香”。

掘井这件事，今天绝大多数人不会碰。但这条忌讳的内核，放到生活里依然管用：别在“根基”上乱动。井是水的根基，家是日子的根基，身体是过冬的根基。执日忌掘井，忌的是在根基还没稳的时候，贸然往下挖。

明天广州天气晴好，很多人可能会想着趁天好搞搞装修、搬搬家具、在阳台上敲敲打打。老黄历的提醒是：动土、修造在明天是“宜”的，但“入宅、移徙”在忌的那一栏。换句话说，修修补补可以，但大动根基的事——搬家、换房、彻底重装——往后放一放。深秋的“收”，是先把自己脚下这块地踩实了，再想别的。

3要吃：吃三样，把重阳的余福收进肚子里

九月十一的吃食，结合广州此时的天气和本地的时令，三样东西最对路。

第一样：石螺焖鸡——广州人自己的“深秋第一口鲜”。

老广都懂，入秋食石螺，是根植民间的老传统。民谚说“入秋石螺最肥美”，这时候的石螺腹中空净，没有幼螺缠身，肉质紧实鲜甜，还带着一股清润的河鲜气。广州人秋天吃螺，旧时还有“啜螺明目”的期许。把吐净泥沙的本地石螺和走地鸡同焖，螺的清甜渗进鸡肉，鸡的油脂又裹住螺肉，鲜而不杂，一煲上桌，镬气里全是岭南秋天该有的味道。重阳刚过，一家人围着一煲热腾腾的石螺焖鸡，比什么大鱼大肉都妥帖。

第二样：秋梨银耳羹——把广州的“干”压下去。

广州未来一周晴朗干燥持续，白天33℃，空气里水分少，嗓子干、皮肤紧是最直接的感受。银耳和雪梨，是这个时节最省事也最对症的搭配。银耳提前泡发撕小朵，雪梨去皮切块，小火慢炖到银耳出胶、梨肉绵软。广州人不必放太多冰糖，雪梨本身的清甜就够了。一碗下去，从嗓子润到胃里，干燥带来的那点烦躁也跟着顺下去了。

第三样：一碗山药粥——给肠胃“收个尾”。

重阳登高、聚餐，肠胃跟着热闹了几天。九月十一该让脾胃歇一歇了。山药性平，健脾养胃，不寒不燥，煮粥最温和。山药去皮切小块，和大米或小米一起下锅，煮到米粒开花、山药软糯。广州人如果觉得太寡淡，可以滴两滴花生油、撒一小撮盐，清清爽爽一碗，比继续吃油腻的东西舒服得多。

九月十一这个日子，说到底就是重阳和深秋之间的一道“缓冲”。 重阳放出去的劲，明天该往回收一收了。不理发，是让“头面”别急着动。不掘井，是让“根基”别急着挖。吃石螺、喝梨羹、喝山药粥，是把余福和润意一起收进身体里。

广州明天白天依然热，33℃，但早晚有轻雾，风里已经有了不一样的东西。出门带件薄外套，白天防晒，傍晚防风。把这一天过稳了，深秋的身子骨就多了一层底。