安徽
临近霜降
吃甘蔗的时候到啦！
阜阳本地甘蔗也陆续上市
近日
临泉县谭棚镇张老家村的
40亩甘蔗丰收
现砍现发的本土甘蔗
走进各大商超、农贸市场
成为市民青睐的美味
离田不超过24小时
10月18日，记者走进谭棚镇甘蔗种植基地，连片甘蔗挺拔修长，层层蔗叶随风摇曳。张世华和工人手持采收铲熟练作业，很快，30捆甘蔗打包完成，即将发往城区商超。
“临泉县城的商超昨天订了300根甘蔗，今天上午就能送到。我们全部现砍现发，市民买到手的甘蔗离田不超过24小时，尝到的是新鲜多汁的口感。”种植户张世华介绍。
2022年，张世华开始利用自家半亩地试种甘蔗。“咱们这边土质疏松、土壤肥沃，种出来的甘蔗甜度、品相完全不输南方货。”试种成功后，他陆续扩大种植规模，目前，共种植了40亩黑皮甘蔗。
种出好甘蔗
记者现砍现吃了一根甘蔗：秆直节长，表皮覆着细腻均匀的天然白霜，剔去黑皮，轻咬一口，汁水充盈口腔，清甜酥脆、入口无渣。
“甘蔗想种得好，种苗、留芽、控苗、水肥、防虫，每一步都不能马虎。”张世华还摸索出适配本地气候的种植节奏：3月定植、搭建拱棚；6月撤除拱棚，此时甘蔗株高可达1.5米；7月进入快速生长期，需砍梢、控旺，将甘蔗高度控制在1.9至2.3米之间。“表皮这层白霜就是好甘蔗的标志，代表新鲜、无病害，长势健康。”
张世华的甘蔗除供应本地商超、商贩外，还远销淮北、南京等地。为回馈顾客，他还推出惠民活动：市民前往基地可免费领取两根甘蔗，亲身体验本土农产品的清甜滋味。
来源：阜阳新闻网
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