汇源集团郑重宣告：不再生产汇源果汁！

汇源集团及下属企业，不再生产带有“汇源”商标的果汁产品，终止相关代工合同，不再开展与该商标的合作。

01

正式启用“咱家果源”品牌

北京汇源饮料食品集团有限公司（以下简称“汇源集团”）10月19日发布《汇源集团关于与“汇源”品牌进行切割并全面推出“咱家果源”品牌的严正声明》。

汇源集团是由创始人朱新礼家族掌控的原始主体，也是“汇源”品牌的创立者和长期运营者。它拥有完整的全产业链体系。据媒体报道，该公司成立于2001年，法定代表人为朱燕彤。

北京汇源食品饮料有限公司（以下简称“北京汇源”）是经过破产重整后，由新的投资方

上海文盛资产管理股份有限公司（以下简称“上海文盛”）及其关联方控股的独立法律实体。

两者关系的转折点发生在2022年的破产重整。在此之前，汇源集团是北京汇源的原控股股东，目前，北京汇源是“汇源”商标的合法持有方。该公司由上海文盛旗下平台诸暨文盛汇自有资金投资有限公司控股60%。

北京汇源重整过程中，重整投资人上海文盛未能兑现投资承诺，尚有8.5亿元投资款不予支付。已投入的7.5亿元也未按协议约定投入企业经营，致使重整后的北京汇源2023—2025年只能依靠重整前留存资金维持运转，该行为已构成《重整投资协议》项下的根本违约。汇源集团已就此启动了相关法律程序。

上海文盛的违约行为，造成北京汇源事实上脱离了汇源集团的全产业链体系。目前，市面上印有“汇源”商标的果汁，不再依托汇源集团的全产业链体系，与汇源集团创始运营体系再无任何品质和产业关系。

为保障消费者知情权，避免市场混淆误导，汇源集团郑重宣告：

汇源集团及下属企业，不再生产带有“汇源”商标的果汁产品，终止相关代工合同，不再开展与该商标的合作。需要强调的是，这只是品牌层面的切割，相关维权程序将继续推进。

声明称，如今，公司已经正式启用“咱家果源”品牌，依托完整自有全产业链继续深耕果汁事业。

02

此前被判赔9700余万元

10月13日，据北京汇源通报，福建省福州市中级人民法院的一纸判决，让“真假汇源”之争有了司法定论。

法院认定，汇源集团2家关联公司北京汇源集团开封有限公司、北京汇源生物科技有限公司未经授权生产销售“汇源”牌果汁，侵害注册商标专用权，构成不正当竞争。判决要求侵权企业立即停止使用“汇源”字号、停止生产销售侵权产品、刊登澄清声明，并连带赔偿9700余万元。河北汇源食品饮料有限公司（以下简称“河北汇源”）因其全资子公司北京汇源集团开封有限公司被判承担连带责任。

但比这个数字更值得关注的，是案件双方的身份：原告是上海文盛控制的北京汇源，被告是朱新礼家族掌控的汇源集团旗下工厂。

两个“汇源”，对簿公堂。纠纷的根源要追溯到公司的破产重整。2022年6月，北京汇源重整计划获批，文盛资产承诺3年注资16亿元、持股70%成为重整投资方。北京汇源对媒体记者介绍，2023年完成重整后，公司曾授权河北汇源等3家企业代工，但自2025年1月1日起终止全部商标授权。这份判决的力度在于同时封死了汇源集团阵营使用“汇源”二字的两个通道。

在商标层面，法院认定涉事企业擅自生产销售“汇源”牌果汁构成侵权。北京汇源对记者介绍，2025年1月终止授权后，其多次发函催告并配合行政查处，但涉事企业仍持续侵权。

在字号层面，法院判令涉事企业立即停止在企业名称中使用“汇源”字号。北京汇源通报显示，这从企业主体身份层面彻底消除市场混淆根源，否定侵权企业使用“汇源”字号的合法性。

判决书中的一个细节值得注意：河北汇源被判承担连带责任，原因是“未举证证明公司财产独立于自身财产”。河北汇源曾持有北京汇源100%股权，目前正就重整投资协议与投资方另案诉讼，索赔约9.14亿元。

03

掉队果汁转型期

汇源在内斗中消耗的这几年，正是中国果汁行业发生结构性变化的几年。

全球果蔬汁市场仍在增长。2025年全球果蔬汁饮料市场销售额约318.8亿美元，预计2032年达到423.4亿美元，年复合增长率4.2%。中国市场同样在扩容，2025年中国果汁行业市场规模约1437亿元，产量1560万吨。

但增长的方向变了。消费者的需求正从高糖低浓度的果味饮料，加速转向NFC鲜榨汁、复合果蔬汁等健康品类。

低浓度果汁饮料目前仍是市场消费主流，在果汁饮料零售额中占据多数份额，但这一比例正在逐步下降。NFC果汁市场份额从2021年的15%跃升至2025年的28%，成为增长最快的细分品类；功能性复合果蔬汁2025年规模突破190亿元。

传统品类增速放缓，产品同质化严重，价格战激烈，毛利持续承压。汇源曾经最擅长的，就是那个增速放缓的传统赛道。

据尼尔森数据，2025年，汇源在整体果汁市场的份额已跌至11%左右。更值得警惕的是线下零售监测数据，“马上赢”数据显示，汇源在非冷藏即饮果汁中的市场份额在2025年三季度仅为3.45%，而2022年同期约为11%。

竞争对手的表现也印证了行业趋势。农夫山泉2025年果汁饮料收入51.76亿元，同比增长26.7%，其中NFC果汁和17.5°系列实现较快增长。同期，康师傅果汁业务收入55亿元，但同比下滑约15.1%，暴露了传统果汁品类的集体困境。

而汇源更惨的地方在于，它连专心打仗的资格都没有。当竞争对手把精力放在产品研发和渠道升级上时，汇源的精力主要花在了打官司上。

根据北京汇源披露的数据，半年不到，市场监督管理部门已累计查处侵权主体300余家，形成生效行政处罚文书180份。

300多家被查处的“侵权主体”，其中相当一部分是原汇源经销体系中的参与者。

当“汇源”二字从品牌资产变成诉讼标的，这家老牌果汁企业真正输掉的，或许不是一场官司，而是果汁健康化转型的窗口期。

来源｜《商学院》杂志综合自界面新闻、财联社、《中国商报》、新浪财经、冰城新闻、21世纪经济报道、汇源集团