哈尔滨老字号变快餐,17栋老楼为何无人问津?
十年前,哈尔滨道外区开始修复老建筑,我爷爷很开心,因为他觉得那些老店有救了。但结果却是,虽然修复了,里面的精彩却没了。上周我看到一个博主探店,竟然发现一家“百年老字号”的后厨里,居然只有微波炉在忙活。这样做出来的“老哈尔滨味”,和以前的传统完全没法比。
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我去看了看道外区,现在有17栋老楼空着,贴着招租广告。街上曾经热闹的气氛不复存在。一个老大爷告诉我,以前这里人声鼎沸,而现在只剩下冷清。虽然哈尔滨的旅游业在发展,但道外区却在萎缩。根本原因是,开发商更喜欢高租金的公司,而忽略了那些有温度的小店和居民。如今,这些老楼就像城市的墓碑,记录着曾经的繁华。
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