四川
金秋丰收季，
羊安街道民乐村
瑞泷渔业基地的澳洲淡水蓝龙虾
喜获丰产！
秋日品虾，正值赏味佳期
近年来，羊安街道大力发展特色智慧水产产业，在民乐村建成标准化生态养殖基地 —— 瑞泷渔业。基地创新采用全年轮作模式：每年5月至 11 月养殖蓝龙虾，12 月至次年 4 月养殖小龙虾，实现特色水产全年轮作稳产。基地推行智慧生态养殖，50 亩养殖片区仅需 1 人管护，亩产可达 300 斤，养殖省心高效。
这里出产的蓝龙虾品相出众、个头饱满，虾头蕴藏丰厚虾，肉质紧实鲜甜，精品最大单只重达 2.8 两，品质上乘，市场供不应求。
基地蓝龙虾产销稳定，真正做到稳产提质、助农增收。下一步基地计划将养殖规模从 50 亩扩至 70 亩，持续擦亮羊安特色农产名片，以特色水产产业助力乡村振兴。
蓝龙虾美味吃法推荐
清蒸 ：蓝龙虾清水刷洗干净，背部开剪去除虾线，水开上锅蒸8–12 分钟。虾肉自带清甜，虾膏绵密，蘸一点姜醋汁，最大程度品尝本味鲜甜。
蒜蓉粉丝蒸：虾开边铺粉丝，铺满金银蒜蓉，上锅蒸熟，鲜香浓郁，虾肉吸满蒜香，老少皆宜。
香辣爆炒：虾先煎至外壳变红，搭配干辣椒、花椒、姜葱爆炒，口味浓郁，聚餐下酒首选。
油焖蓝龙虾：保留虾膏，酱汁焖煮入味，肉质 Q 弹入味，回味悠长。
RECIPE
秋日尝鲜正当时！
这一口来自羊安的
晨光鲜味别错过！
新鲜蓝龙虾现场零售价：35 元/ 斤
联系电话：13808220632
地址：
来源丨羊安街道
编辑丨王秋月
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