来源:滚动播报
(来源:中工网)
10月16日,寻找一生之味・兴安好物进北京暨扎赉特农特优品推介活动在北京举办,活动以“共赴京蒙之约・品扎赉特鲜香”为主题。活动依托影像记录与全媒体传播,深挖乡土风物价值,集中展示扎赉特绿色有机大米、草原牛羊肉、有机杂粮、山珍果蔬等农牧产品,打通北疆田间草场直达北京商超、餐饮终端的产销链路。
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活动现场,农业农村部食物与营养发展研究所首席专家朱大洲从水土物候角度拆解风味成因,解读扎赉特农牧产品独特风味的来源。现场还发布粮油深加工、畜牧预制菜、农旅融合三大板块招商政策,面向市场吸引优质经营主体落地,持续延伸农牧产业链条。
本次活动产销对接成果丰硕,北京的供应链渠道与扎赉特本土企业现场对接完成签约,助力当地大米、牛羊肉、杂粮直供首都商超与餐饮门店。重庆市梁平区、大足区、永川区、城口县、奉节县、巫山县六地代表也借助本次推介平台达成签约。重庆特色农产品走地鸡、梁平柚子、奉节脐橙、巫山脆李、永川秀芽、黑山羊集中亮相,实现跨区域产销联动,展现融媒平台赋能县域土特产发展的全新机遇。
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作为《寻找一生之味》寻味之旅的首站,扎赉特的故事,是北方农牧地区推进乡村振兴的鲜活样本。一碗米饭、一块肉食的背后,串联起黑土地保护、新农人返乡扎根、龙头企业补链强链、产销渠道畅通的完整实践。从守护北疆沃土,到让乡土物产走进千家万户,扎赉特正以品牌为帆,让黑土地上的“一生之味”被更多人知晓。(工人日报客户端记者 莫荞菲)
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