——下午三四点,办公抽屉里备点什么好
午餐后几个小时,身体开始发出信号。注意力不那么集中了,手边的工作变得有点枯燥,肚子里也开始有动静。这个时候,很多人会起身去便利店或自动售货机,随手买一包薯片或一块蛋糕。
实际上,下午的加餐其实不需要吃很多,重点是让嘴巴有点事做,让饥饿感不至于累积到晚餐时爆发。选对了东西,几口就能顶过去。
焙烤油莎豆,开袋即食不脏手
整粒焙烤油莎豆适合放在办公室抽屉里。独立小包装,撕开就能吃,不会弄脏手,咀嚼时声音也不大,不影响周围同事。口感酥脆,自带清甜和坚果香气,慢慢嚼几颗,能顶一阵子。
如果觉得单吃有点单调,可以提前准备一个小密封盒,把整粒油莎豆和几颗葡萄干或蔓越莓干混在一起。甜酸和酥脆交替,口感更丰富。
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简单冲泡,一杯就够
油莎豆速溶粉是办公室的另一个常备选项。杯子里倒上温水,加两勺速溶粉,搅拌几下就是一杯。如果办公室有热水壶,冲调更方便。喜欢喝热饮的人,下午来一杯温热的油莎豆植物奶,比咖啡温和。
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对于下午容易犯困的人来说,焦香味油莎豆速溶粉也可以和咖啡搭配。先用少量热水将速溶粉化开,再加入半杯黑咖啡,就是一杯带有坚果风味的植物基咖啡。咖啡因提神,油莎豆的坚果香气让口感更柔和,比纯黑咖啡更容易入口。
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抹酱配饼干,常备组合
抽屉里放一小罐油莎豆酱,再备一包无糖饼干或苏打饼干。下午饿的时候,取两片饼干抹上酱,就是一份简单的加餐。油莎豆酱的质地细腻,涂抹方便,和饼干的酥脆形成口感对比。如果办公室有冰箱,酱料开封后冷藏保存,随取随用。
除了饼干,油莎豆酱还可以搭配米饼、贝果片或吐司边。如果办公室附近有便利店,可以买一包原味米饼放在抽屉里,和酱料搭配着吃。抹酱饼干的好处是分量可控,吃两片就停,不会像拆开一包薯片那样不知不觉吃完一整袋。
对于喜欢咸口的人,可以在抹酱饼干上撒一点海盐或黑胡椒,风味更有层次。
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下午的加餐不需要太复杂。德慧尤膳坊的油莎豆系列产品——整粒焙烤豆、速溶粉、油莎豆酱——各有各的适用场景,几包整粒豆、一罐速溶粉或一小瓶酱备在抽屉里,饿的时候不用再纠结吃什么。花几分钟提前备好,下午的节奏会从容很多。
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