北京
车间机器轻鸣，麦香扑面而来。近日，石家庄国投集团工会主办、石粮家家惠公司协办的世界粮食日主题交流实践活动，在家家惠主食生产基地火热开展。数十名国企职工代表走进粮油生产一线，看生产、听分享、动手做面食，沉浸式体悟爱粮节粮的深刻内涵。
沿着封闭式观摩通道，大家实地探访主食生产全链条。从原料入库管控，到一道道主食标准化加工工序，近距离了解食品安全管控细节，亲眼见证民生保供产业规范化、精细化建设取得的实践成果。
在主题交流环节，现场播放了企业宣传短片。大家围绕粮食安全交流感悟，纷纷表示要树牢底线意识，把爱粮节粮理念内化于心，把保障粮食安全的国企责任落到实处。
现场人气最高的，当属传统主食手工实操体验环节。家家惠公司的资深面点技师现场开讲，一边示范非遗花馍、全谷物健康主食制作，一边科普粮食遴选、科学膳食搭配、爱粮节粮减损知识。
“本次活动搭建起集团各兄弟单位互学互鉴、互通共进的交流平台，进一步强化了干部职工粮食安全责任意识，充分展现了集团粮油民生产业发展活力。”国投集团有关负责人表示。
接下来，石粮集团将持续扛牢粮食安全政治责任，常态化开展粮食安全宣传教育；家家惠公司也将立足民生保供主责主业，持续优化产品供给、打磨生产工艺、深耕品牌建设，助力粮油食品产业提质升级。
据介绍，10月16日是世界粮食日，今年世界粮食日主题为“创新当下，粮安未来”。10月12日至10月18日为全国粮食安全宣传周，围绕“实施全谷物行动计划 促进节粮减损和营养健康”主题，广泛传播节粮减损理念、普及粮食安全与营养健康知识，凝聚守护粮食安全的共识与力量。（记者 吴 温）（石家庄新闻网）
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