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聚焦食品产业数字化升级,CIPPME 2027 上海包装展5月启幕,打通全链路包装创新落地通道

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当下食品行业正在经历一场底层逻辑的转变:过去依靠经验判断、大批量排产的模式慢慢退场,以数据为核心驱动、柔性响应市场、全程可追溯的数字化生产体系,正在成为食品品牌、工厂的核心竞争力。在此背景下,CIPPME 2027 上海国际包装制品与材料展览会定于2027年5月6-8日,在上海世博展览馆如期举办,为食品及上下游产业链搭建技术对接、方案落地、供应链协同的专业交流平台。

从预制菜、休闲零食到乳制品、生鲜食品,消费端需求持续走向多元化,新品迭代节奏加快,小批量测试、快速上新的 “小单快反” 需求持续走高。传统固定产线、长交期包装供应模式,很容易造成原料损耗、包装库存积压,拉高品牌试错成本。而智能产线改造、AI 配方辅助开发、视觉智能质检、区块链溯源、供应链数字中台等数字化工具,正在重新定义食品生产与包装配套之间的协作关系。

包装作为食品全链路里不可或缺的一环,既是产品的保护载体、信息展示窗口,也是数字化溯源体系的物理入口。一枚承载溯源信息的包装标识,串联起原料入库、生产加工、质检、仓储物流、终端销售全流程数据。依托区块链与数字中台,企业可以把分散在不同环节的数据打通,实现批次信息一键查询、风险快速定位、精准召回;AI 视觉质检同步落地在包装生产与食品封装环节,替代重复性人工检测,稳定品控标准,减少不良品流出。与此同时,AI 辅助配方研发,配合柔性智能产线,能够根据市场反馈快速调整配方与包装规格,缩短新品从研发到上市的周期,在降低生产损耗的同时,灵活承接碎片化订单。

行业从业者普遍感受到,数字化不是单点设备的升级,而是整条供应链的协同改造。食品工厂的产线数字化,对包装材料的适配性、印刷可变数据能力、快速打样交付能力都提出了新要求,包装企业不能只提供标准化材料,更要具备数字化配套解决方案能力。这也正是本届 CIPPME 展会重点呼应的市场方向:汇聚包装材料、智能包装、数字印刷、溯源赋码、智能配套设备等资源,让食品品牌方、生产工厂、包装供应商、系统服务商同台对接,把溯源赋码、可变信息包装、柔性小批量包装定制等方案落到实际采购与项目落地中。

作为国内包装制品与材料领域极具影响力的专业展会,CIPPME 一直紧贴下游消费产业的真实需求,持续联动食品、日化、医药等终端行业。展会现场除新材料、新包装制品展示外,还将围绕食品数字化溯源、柔性包装供应链、数字标签落地等热点方向开展多场交流活动,直面企业在数字化转型里遇到的痛点:溯源系统和包装如何适配、小单模式下如何平衡包装成本与交期、智能质检如何对接现有产线、数字中台如何打通上下游数据孤岛等。

不少提前规划参展的包装企业表示,食品行业的数字化浪潮,给包装行业带来新的增长机会,也倒逼行业跳出单纯卖材料、卖盒子的思维,转向提供一体化配套方案。而对于食品企业采购负责人来说,本届展会是一站式寻找适配数字化产线的包装伙伴、对比溯源包装方案、考察柔性交付能力的重要窗口。

CIPPME 2027 上海国际包装制品与材料展览会将于 2027 年 5 月 6-8 日,在上海世博展览馆正式开展。展会期待食品生产、品牌运营、包装制造、数字化技术服务商等行业同仁到场交流,共同探索数据驱动下,食品包装全链路创新的可行路径,助力产业降本增效、筑牢食品安全信任体系。

展会相关信息:

CIPPME 2027上海国际包装制品与材料展览会

时间:2027年5月6-8日

地点:上海世博展览馆(上海市浦东新区)

展位预订及参观预登记通道已经开放,有需求的企业详询主办单位上海禾欣展览服务有限公司获取展会信息。

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