广西
当你扛着锋利的锯子，锯断了一棵树，在树干切面上，看见漂亮的火焰纹样，你会不会惊呆？
这棵树是梣叶槭，看上去平平无奇，任谁都没想到它的身体里，居然悄悄地开出了一朵绚烂的“烟花”。
让人好奇得抓耳挠腮，是单单这棵梣叶槭的树干有花纹，还是所有的梣叶槭树干都有呢？
01
开花如流苏，姑娘把它簪在发髻上
先来看看梣叶槭到底是一种什么植物？
梣叶槭，无患子科槭属的落叶乔木，高大挺拔，生长速度出了名的快，数年就能长大成树，达到20米高度。
树皮是沉稳低调的褐色，新生小枝光滑干净，长着辨识度拉满的羽状复叶。
先开花，后长叶。有人容易把梣叶槭误认为枫树，但你仔细看叶子就知道区别，枫树叶交互生长，而梣叶槭则是对生。
四月初，细碎轻柔的花丝，垂挂在枝头，就像美丽的流苏一样。
爱美的姑娘摘一朵，簪在发髻上，就是大自然赠予的流苏簪，灵动美丽。
待到秋天，梣叶槭的叶片褪去青涩，换上金黄外衣，给辽阔的秋天带来丰富的颜色，美得惊心动魄。
梣叶槭的故乡在遥远的北美洲，在加拿大广泛种植，于100多年前引入中国，时间不算久。
如今，我们在城市街头就能欣赏梣叶槭的美，春看花，秋赏叶，冬天还可以去捡漂亮的种子。
02
种子形如双飞刀，通过飞行传播
9月之后，梣叶槭的种子渐渐成熟。种子沉淀得饱满，翅果的“翅膀”却变得更轻盈，方便随时开启飞行旅途。
捡起一枚梣叶槭种子，长有一对薄如蝉翼的翅膀，犹如飞刀，还是双飞刀，偏偏威武霸气中，带有点点可爱。
我们欣赏梣叶槭种子的美丽，而梣叶槭只想将种子撒播到更远更肥沃的土地上，繁衍后代。
20多米高的身材，让梣叶槭自带优势，不需要借助其他的动物来传播种子。
它天生有“翅膀”的种子，仿佛自带“飞行器”，只要吹来一阵微风，就能脱离树梢，慢悠悠地飞到比较远的地方，安家落户。
小时候，看到掉在地上的翅果，捡起来一扔，就能看到它在半空中飞舞，姿态悠闲，像活了似的。
你小时候玩过槭树的翅果吗？
03
树干锯断有花纹，像一朵绽放的烟花
梣叶槭挺拔漂亮，适合栽种于公园、庭院作为观赏树，也能种植在路边做行道树。
同时，它几年就可以长大，木质坚硬，可以用作木材，可供车轮与细工材，还能用来造纸。
有网友挑中一棵粗壮的梣叶槭做木材，用锯子锯断树木后，发现粗壮的树干里，居然有漂亮的花纹。
这是怎么回事？
植物很敏感，也会产生应激反应。
如果一棵梣叶槭受到外伤，如磕碰、冻伤等情况，又或遭到虫子啃噬，发生病变，它就会启动自我防御机制。
它自有一套疗伤经验，会在伤口附近合成酚类防御物质，作用是抑制真菌入侵。
长年累月，这种物质沉积在木材细胞里，形成红色纹路，人们称之为火焰纹。
这种木材打磨后，会很漂亮，但不是每一棵梣叶槭都会有花纹。
04
树汁可以熬糖浆吃，种子却有毒
让人想不到的是，梣叶槭看着是个高大个儿，实则内心很甜。
在冬天，它会把淀粉储存在树干，早春回暖后转化成糖，开花时是蜜蜂钟爱的蜜源植物。
它的汁液都是甜的，含糖量普遍在2%–10%，个别植株最高可达20%，可以用来熬制枫糖浆。
在冬末早春、树叶发芽之前，北美原住民会抓紧时机采集树汁液，因为芽一膨大，树液风味会变差。
做法是在树干上钻一个小孔，插入导管，树液就会顺着管道缓缓流出来，再用容器接着就行。
收集原液后，经过熬煮、除杂等工序，就能收获可食用的枫糖浆。
但你别以为梣叶槭的汁液可以做糖，就以为它很好吃，其实它的种子含有次甘氨酸 A，有毒，马匹吃了都会死。
所以，我们只管欣赏它的美丽就行了，不要贪图它的甜，以免误食。
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