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减肥:怎么扛住饥饿感,实现燃脂?牢记这5个原则

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减肥的本质是制造出缺口热量,保证摄入的热量低于身体消耗的热量,身体才会去烧脂肪、把体脂率拉下来。但是,你在少吃的同时,必然会伴随着饥饿感,容易饥肠辘辘吃上高热量食物,导致减肥努力白费。



那么,减肥的人怎么扛住饥饿感,实现燃脂呢?牢记这几个原则:

1、一定要吃够基础代谢值

减肥,并不是热量摄入越低越好,而是要保证吃够基础代谢值。基础代谢是你躺着不动、器官维持运转也要烧掉的热量,大概占据身体总代谢的65%-70%左右。

如果你每天的热量摄入直接砍到基础代谢以下,身体以为能源不够了,会开启节能、保命模式,这会导致你吃得越少,热量消耗也减少,代谢越掉,饿感越强;稍微多吃一点,全存成脂肪。

减肥的人要吃够基础代谢,给身体一个"我没在闹饥荒"的信号,它才愿意老老实实放脂肪出来烧。因此,减肥期间,每天热量降低幅度不要超过30%,让饥饿感可控,你才能健康的瘦下来。



2、适量摄入优质碳水

减肥不等于戒碳水,不吃碳水,反而更容易饥肠辘辘,开启报复性进食模式。主食选择低GI值碳水,比如燕麦、藜麦、糙米、薯类、杂豆代替一部分的白米饭、面条、馒头。

全谷物粗粮的膳食纤维丰富,且含有慢消化淀粉,可以把血糖曲线压平,让饥饿来得更晚、更温和。



3、补充蛋白质。

蛋白质是最抗饿的营养素,升糖平、消化慢,还能保肌肉。一顿饭里,安排一份手掌大的肉/蛋/豆制品,饭后血糖波动也会更小,可以让你扛饿时间更久,食欲更稳定。

不仅如此,肌肉量决定了基础代谢值,肌肉多的人基础代谢孩子会更旺盛。减肥期间,补充优质蛋白可以给肌肉提供原材料,让你减脂不减肌,保住基础代谢值。



4、用低热量密度的食物填饱胃

不同食物的热量值是不同的,同样是 300 大卡的食物,一把坚果一口没了,一斤西兰花能塞满整个胃,让你扛饿更久。

因此,减脂期最划算的操作,是把高热量密度的食物换成低热量密度的食物,选择蔬菜、带汤的菜、水分大的水果,它们占的地方大、热量低,用它们把胃铺满了,热量不会超标,但是饥饿信号却能晚一点来。



5、 定时规律进食

减肥,别饿到极致才吃,这样会把自己逼进"失控暴食"状态。当你不吃早餐、午餐吃苹果的时候,下午可能因为饥饿感而吃上一份炸鸡、一个汉堡,一杯奶茶,这个热量就超过了1200大卡,减肥就变成了增肥。

想要稳定食欲,我们要做到的是规律吃三餐,这样其他时间就不容易饥肠辘辘吃上各种加工零食、甜食,

而规律吃三餐应该做到低油盐饮食,选择高纤维蔬菜、高蛋白食物、优质主食进行搭配,八分饱就停下来,这样可以消除饥饿感,一天下来热量往往会更可控,让你实现可持续性减脂。

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