河北
孕期营养补充
是准妈妈
普遍关注的话题
其中维生素A
“不足有风险、
过量也有风险”
常让人感到纠结
如何科学补充
是孕期营养管理中
的重要一环
PART 01
什么是维生素A
维生素A是人体必需的脂溶性维生素，主要参与视觉功能维持、上皮组织健康、生长发育及免疫功能调节。
PART 02
维生素A在食物中
主要以两种形式存在：
•视黄醇及其酯类：主要来源于动物肝脏、乳制品、蛋黄及强化谷物。
•β-胡萝卜素：主要存在于深色蔬菜和水果中，可在体内按需转化为维生素A。
PART 03
孕期摄入维生素A
不足的影响：
1.维生素A在胎儿视觉器官和免疫系统的发育中起重要作用，如摄入不足，可能导致胎儿在这些方面的缺陷。
2. 孕妇维生素A不足可能导致免疫功能降低，增加感染风险。
PART 04
孕期摄入维生素A
过量的影响：
1.长期大量补充视黄醇类制剂，可能增加胎儿发生中枢神经系统畸形、心脏畸形等风险。
2.高剂量的维生素A可以导致孕妇肝功能损伤，以及流产早产的风险。
PART 05
孕期如何科学
补充维生素A
β-胡萝卜素在体内可根据需要转化为维生素A，多余部分可排出体外，安全性较高，且在日常烹饪过程中不易被破坏。一般情况下，均衡饮食可满足孕期对维生素A的基本需求。
但患有慢性消化道疾病、长期腹泻或感染性发热等情况的孕妇，维生素A缺乏风险可能增加，应在医生指导下评估是否需要补充。
根据我国营养学会推荐：
•孕早期：700 μg RAE/天
•孕中期、孕晚期：770 μg RAE/天
孕期如需口服含维生素A的多种维生素或单一制剂，每日总摄入量建议不超过2400μg RAE，相对安全。
补充建议
•优先通过富含β-胡萝卜素的蔬菜和水果获取维生素A；
•谨慎食用动物肝脏等高视黄醇食物，避免短期内大量摄入；
•服用维生素制剂前，应查看成分表或咨询医生；
•切勿自行叠加多种含维生素A的营养补充剂。
文字：产前诊断科
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