河北
上海奉贤金都雅苑小区，发生一件让人捏把汗的事。一名住在6楼的女士，从2014年迷上自制酵素，整整12年，在家攒下30桶酵素，每桶75公斤，总重量达到2.25吨，差不多是一辆小货车的重量。
家里客厅、卧室、阳台、厨房全都被大塑料桶占满，有些桶放不下，还直接两层叠放起来。楼下5楼邻居一开始以为楼上夜里偷偷搞非法加工，赶紧找居委会反映。工作人员上门才发现，只是个人在家做酵素，既不对外售卖，也不是作坊生产，算是一场误会。
可误会解开，邻居心里的大石头却落不下来。酵素发酵会源源不断产生气体，密封塑料桶压力不断升高，存在胀桶爆裂的风险，发酵液体一旦喷溅出来，气味难闻还容易伤人。更让人担心的是楼板承重，普通居民楼楼板有设计上限，家里集中堆放两吨多重液体重物，长期下来结构安全堪忧，邻居天天提心吊胆，夜里都睡不安稳。
邻居拨打城管热线反馈情况，街道执法队联合居委会、物业上门沟通。工作人员没有直接否定女士的爱好，但是把爆裂、楼板过载的风险讲清楚，劝说她把桶转移到小区物业仓库存放。女士最终同意搬迁。
这栋楼没有电梯，三十桶重桶摆在6楼，搬运难度极大。十几名工作人员两人一组，手提肩扛，爬楼梯一桶一桶往下搬，忙活许久，才全部转运到仓库，邻居终于可以踏实睡觉。
其实自制酵素本身不算违法，作为个人爱好无可厚非。但爱好一定要守住安全底线，不能只顾自己喜好，忽略房屋结构风险，还要顾及整栋楼邻居的安危。居家囤积重物、搞发酵类物品，一定要多想一想隐患，千万别把个人爱好，变成整栋楼的定时炸弹。
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