湖北
金陵秋意正浓，天下客商云集。10月15日，第115届全国糖酒商品交易会在南京国际博览中心隆重开幕。本届糖酒会以“一颗秋糖两头甜”为主题，聚焦出口中国、健康中国、秋糖季三大工作重心，深度贯通产业与城市、国内与国际、传统与创新，呈现一场集商贸洽谈、科技创新、产销对接与消费提振于一体的行业盛会。
以展兴城打造城市发展新名片
行业“天下第一会”与六朝古都的双向奔赴
继第113届全国糖酒会在南京成功举办之后，全国糖酒会再度携手南京，为深化央地合作、扩大高水平开放、促进食品酒类行业高质量发展带来新的机遇。
10月15日上午，第115届全国糖酒会开幕式在南京国际博览中心会议中心举行。中粮集团党组书记、董事长李国强向在场嘉宾表示欢迎。李国强表示，本届糖酒会以“一颗秋糖两头甜”为主题，紧扣服务民生、赋能产业的使命，一头牵动产业升级，一头情系民生福祉；一头激活国内市场，一头联通全球机遇。展会突出国际化消费导向，对接“出口中国”系列活动，聚焦营养健康主线，推动科研、产业、资本深度对接。中粮集团将秉持“忠于国计、良于民生、仁于天下”的价值观，推动展会平台迭代升级，在服务人民美好生活、服务经济社会高质量发展中展现更大担当、实现更大作为。
江苏省委常委、南京市委书记周红波在致辞中表示，南京协同推进传统消费迭代升级、新型消费加快发展、国际消费集聚增效，致力打造“国际潮”与“金陵韵”共生互融的国际消费中心城市。本届糖酒会强化展城融合、展产联动，南京将以此为契机，以展为媒推动消费扩容提质，以会为桥促进产业科技融合，以城为窗拓展双向开放合作，一体推进促消费、活流通、兴产业，更高水平打造国际消费中心城市。热诚期待各方更多关注南京、走进南京、投资南京，共品古都韵味、共赏金陵秋色，携手开创互利共进、合作共赢的美好未来。
在畅通国内循环的同时，本届糖酒会持续扩大高水平对外开放，为全球优质食品进入中国市场创造广阔空间。本届糖酒会首次纳入商务部“出口中国”年度活动清单，设置“出口中国”展览专区，汇聚31个产品来源国、16个国家和地区展团。会期举办“出口中国”糖酒产业对接会，同期举办面向印尼和土耳其市场的两场国货出海专题对接会，通过展前精准匹配、展中深度洽谈、展后持续跟进的全链路服务，畅通海外优品深耕中国市场、国货精品扬帆全球赛道的双向通道。
以新质生产力赋能食品酒类行业
助力健康中国建设
在搭建双循环对接平台的同时，本届糖酒会着力以科技创新驱动产业质变，紧扣健康中国战略，首次设置养生酒、药食同源饮品、健康食品及科技服务等主题专区；同时搭建食品科技“产学研用”协同创新平台，让科技成果找得到产业落点，助力前沿科技成果转化，推动食品酒类行业从规模扩张向质量效益提升转变。
顺应产业发展趋势，本届糖酒会集聚龙头企业首发创新产品、展示前沿技术方案。特别打造“食品科技成果展”，邀请清华大学、浙江大学、江南大学等24家科研院校，现场展示近1000项前沿成果，涵盖合成生物学、精准营养、未来食品等方向，精准推动校企对接。
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