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“秋天的第一杯奶茶”,这几年大概已经成了入秋的固定仪式。
朋友圈刷到别人喝了——好像自己也得安排一杯。
但今年秋天,我们想把这杯奶茶换一换,去诺曼底喝一杯 Cidre。
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十月正值诺曼底苹果收获的季节,在Beuvron-en-Auge,苹果甚至值得拥有一场属于自己的节日——Fête du Cidre 苹果酒节。
刚收获的苹果、传统压榨、Cidre、Calvados、诺曼底奶酪与秋日市集,一起挤进这座充满历史的法国村庄。
所以今年秋天的第一杯留给法国限定——10月25日,我们去诺曼底喝。
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说来也巧,“苹果”似乎都很擅长逆风翻盘
如今风靡全球的苹果公司也曾在1997年一度濒临破产。
而在诺曼底,另一座与“苹果”紧紧相连的小镇,也曾经历过自己的低谷——人口外流、商铺关闭,曾经热闹的村庄渐渐沉寂。
随着老建筑被一点点修复,木筋屋、古老庄园与传统街巷重新焕发生机。如今的 Beuvron-en-Auge,已然蜕变为被列入‘法国最美村庄’名录的绝美乡村,也是著名Route du Cidre 苹果酒之路上的代表性小镇。
更巧的是,再次赋予这座小镇秋日高光的,依然是‘苹果’。
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来到Fête du Cidre,最好玩的地方就在于——你仅仅是品尝,还能亲手参与一颗苹果变成果汁的过程。
现场重现诺曼底延续至今的老手艺,大人也可以亲自参与,看看一颗苹果是怎么变成新鲜原汁的。小朋友也有自己的迷你压榨机!
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来到这里,最值得尝的就是当地招牌——Cidre Pays d’Auge AOP。
它采用当地苹果鲜榨纯汁传统酿造,颜色呈金黄至橙黄色,入口果香明显,带着柔和的甜润与微微的苦香。
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离开苹果香气弥漫的Beuvron-en-Auge,下午我们前往诺曼底著名海滨小城Cabourg 卡布尔。
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说起这个小城就绕不开一个名字——Marcel Proust 马塞尔·普鲁斯特。
他是20世纪法国文学最重要的作家之一,而他的代表作《À la recherche du temps perdu 追忆似水年华》,更是法国文学史上的经典。
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小说最著名的瞬间之一就是主人公吃下一小块泡过茶的玛德琳蛋糕,味道突然唤醒了埋藏多年的童年记忆——也由此引出了关于时间、记忆与人生的漫长追寻。
而这本书,与 Cabourg 有着很深的联系
1907年至1914年间,普鲁斯特几乎每年夏天都会来到 Cabourg,并长期入住海边的Grand Hôtel。
他在这里观察海滩、酒店、度假客以及上流社会的社交生活。后来,这些经历被写进《追忆似水年华》,Cabourg 也被认为是小说中虚构海滨度假地Balbec最重要的现实灵感来源之一。
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海边最著名的长廊就叫做Promenade Marcel Proust 普鲁斯特海滨长廊;他曾经居住的Grand Hôtel至今仍面朝大海;城里甚至还有专门纪念他的Villa du Temps retrouvé。
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Cabourg 还有一个很浪漫的称号——“Reine de la Côte Fleurie 花之海岸女王”。19世纪,这里被打造为海滨度假胜地时,城市本身就很有设计感:街道像一把展开的扇子,向 Grand Hôtel、Casino 和大海延伸。
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沿街至今还能看到大量Belle Époque 美好年代留下的华丽别墅,阳台、塔楼、木筋装饰错落其间。走到尽头,便是标志性的Grand Hôtel 与 Casino,再往前,就是绵延约4公里的沙滩和海滨长廊,天气好的时候,也可以直接走到沙滩上看海、拍照,等一场诺曼底的秋日落日。
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【10月25日】Beuvron苹果酒节 × Cabourg花之海岸双镇一日游,一半苹果香,一半海风
【出发日期】:2026年10月25日(周日)
【集合地点】:巴黎意大利广场 KFC门口
(211-213 Boulevard Vincent Auriol, 75013 Paris)
⏰ 【集合时间】:07:45
【出发时间】:08:00(准时发车)
【返程】:16:45集合上车,17:00启程,约20:00抵达巴黎
♀️【报名方式】:请复制链接到浏览器或扫描下方二维码直接报名:
【10月25日|Beuvron × Cabourg】Beuvron苹果酒节 × Cabourg花之海岸双镇一日游,一半苹果香,一半海风
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