上海
最近几年，国内食品赛道的竞争逻辑正在悄然转向存量博弈。不少从业者都有同样的感受：新品推出没多久，市面上跟风模仿的同类产品很快就扎堆出现，配方照搬、口味趋同、卖点高度重合，同质化已经成为行业普遍痛点。很多品牌投入精力打磨产品，却没能建立起难以复制的技术壁垒，最终只能落入促销拼量、低价抢客的循环里。
这种价格内卷带来的影响十分现实。优质原料、工艺升级带来的成本投入很难转化成溢价，好品质不容易被消费者感知，“优质优价” 很难落地。不少企业陷入两难：不降价就很难拉动走货，持续降价又不断压缩利润，研发投入、品质升级的动力被持续削弱，长期来看并不利于整个行业良性发展。
想要打破这样的局面，只在配方和口味上做文章已经远远不够。包装，正在成为食品品牌打造差异化、实现价值突围的重要抓手。高阻隔锁鲜材料可以更好保留风味、延长货架期，解决生鲜、零食、预制菜的保鲜难题；环保可降解包装贴合当下消费趋势与合规要求；独特的结构设计、视觉表达、溯源防伪方案，既能在货架上快速抓住消费者注意力，也能把产品品质、品牌理念直观传递出去，让看不见的原料和工艺优势，变成看得见、摸得着的产品价值，帮助品牌摆脱单纯比价的困境，为好产品争取合理溢价空间。
从新材料、新工艺到定制化包装方案，包装端的创新，正在给食品企业提供一条低成本、高效率的破局路径。为了打通食品品牌与包装供应链的对接通道，集中展示前沿包装材料、功能包装、环保包材、标签印刷及配套解决方案，CIPPME 2027 上海国际包装制品与材料展览会定于 2027 年 5 月 6-8 日，在上海世博展览馆举办。
展会汇聚包装材料、容器、功能性薄膜、冷链包装、可降解包装、防伪标签、印刷工艺等上下游资源，面向食品、预制菜、烘焙、茶饮、生鲜、餐饮外卖等行业开放对接，是食品品牌寻找差异化包装方案、对接优质供应链、发掘新品灵感的专业商贸平台。欢迎食品企业、品牌方、研发采购负责人莅临现场参观对接，也诚邀包装相关企业参展亮相，一同用包装创新破解同质化内卷，共建食品产业价值新赛道。
展会相关信息：
CIPPME 2027上海国际包装制品与材料展览会
时间：2027年5月6-8日
地点：上海世博展览馆（上海市浦东新区）
展位预订及参观预登记通道已经开放，有需求的企业详询主办单位上海禾欣展览服务有限公司获取展会信息。
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