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多款产品调价,啤酒、饮料还好卖吗?

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成本上涨推动饮料、啤酒企业集体调价,渠道消化能力面临考验。

近期,市场消息显示,元气森林、娃哈哈、华润饮料等品牌均调整了经销商供货价,喜力啤酒也在多地启动调价。原材料成本持续攀升,是本轮涨价的共同推手。厂家将压力向下传导,但渠道能否消化、终端动销是否受影响,成为这轮涨价潮的一大悬念。


消费者在选购啤酒产品

PET瓶价格高涨

饮料企业集体调价

这轮涨价的导火索,藏在一个不起眼的细节里:饮料瓶。

据市场消息,元气森林自9月1日起已对全渠道产品出厂价格完成一轮调整,旗下全系列产品进货价每件上涨2元至3元,涉及电解质水、气泡水、自在水、冰茶等多个品类。

对此,多名元气森林经销商对中国商报记者进行了确认。一名经销商称,公司电解质水、气泡水、自在水等产品前段时间确实出现涨价,一件产品约15瓶共涨价2元—3元。“在全国范围落实,但只对经销商层面进行涨价,终端层面并没有跟涨。”

该经销商进一步表示,涨价对公司特通渠道的客户多少有一定影响,其他渠道几乎没有影响。“元气森林的经销商本身利润较大,能在一定程度上对冲涨价的影响。”

饮料涨价的直接推手,指向PET饮料瓶。一名PET材料生产商给中国商报记者算了一笔账:公司生产PET瓶所用的原材料价格一直在上涨,从年初的一吨5000—6000元到7月的7500元/吨,再到如今的9000元/吨左右。“公司生产的PET材料价格上涨约0.003元/克,一个500毫升的PET瓶子克重约为35克,价格上涨了约0.1元。”

这并非饮料行业首次调价。市场消息显示,此前,娃哈哈和华润饮料均向多地经销商发出调价通知:自7月1日起,娃哈哈纯净水(596ml×24瓶)每箱供应价上调0.5元—1元;华润怡宝桶装水(18.9L)每桶供应价上调1元。这已是华润怡宝今年第二次调价。


消费者在选购饮料产品

喜力多地调价

啤酒成本压力持续传导

啤酒行业的调价,最近的一轮来自喜力。

据市场消息,今年8月,华润雪花啤酒山西分公司发布《喜力啤酒产品价格调整函》,对喜力部分产品的经销商供货价格作出调整。调价函中坦言,受麦芽、包装材料等原材料价格上涨,以及物流运输、运营人力成本持续增加等多重因素影响,产品综合成本大幅攀升,公司已通过内部优化、降本增效等方式尽可能消化,但已无法继续维持原有供货价格体系。

这并非喜力今年首次调价。今年5月,华润雪花啤酒(厦门)有限公司已向区域市场经销商发布调价告知书,对喜力经典500ml听装产品价格进行上调。

针对调价事宜,华润啤酒方面对中国商报记者回应:“关于喜力啤酒价格调整,主要还是面对成本上升压力,个别区域会综合考虑当地实际情况,对产品价格结构进行调整。”

再往前追溯,今年初,燕京啤酒、华润雪花、青岛啤酒先后发布涨价通知,涨幅集中在10%至20%,产品聚焦500ml瓶装和易拉罐装,提价的主要原因均指向原材料价格上涨。

一名啤酒行业从业者对中国商报记者介绍,这几个月以来,其所在地区的多款啤酒产品终端价格都出现上涨,同行之间还会相互感慨啤酒不好卖了。“例如我所在的地级市,华润勇闯天涯产品在很多酒店卖到了7元,青岛纯生卖到了10元。很多便利店卖普通高价啤酒卖不动,只能选择青岛、百威、燕京U8这种大单品。”

他还认为,啤酒企业产品涨价除了受原材料成本上涨影响外,还因为公司市场费用上涨,通过涨价来分摊压力。

成本高企与渠道承压

涨价能救市吗

啤酒和饮料产品涨价最直接的推手,是成本高企。

华润饮料此前在中期报告中表示,今年上半年全球经济局势多变,原油价格上行导致原材料成本增加,饮料行业面临较大挑战。农夫山泉在中期业绩交流中也坦言,下半年成本存在压力和波动。东鹏饮料在此前接受调研时表示,PET等原材料价格如果持续上行,将是全行业需要共同面对的问题。

啤酒端的成本压力同样不小。华润啤酒管理层在中期业绩说明会上透露,上半年生产成本同比上升约2%,主要来自包装材料价格上涨。青岛啤酒在互动平台回应称,今年上半年铝价在高位运行,公司通过年度协议锁价结合低点点价控制成本,并动态优化铝罐和玻璃瓶包装结构比例来对冲。

原材料涨价对饮料企业利润的冲击,已有机构量化。中信证券研报此前测算,若考虑对净利润绝对值变化百分比的影响,PET采购价每上涨10%,对饮料企业的净利润影响在3%至11%之间。

但成本并非唯一解释。一名饮料行业渠道商向记者分析了另外两层原因:其一,几个月前包括农夫山泉在内的饮料企业在终端进行了一轮价格竞争,如今饮料品牌涨价不排除是在恢复行业价格秩序;其二,涨价可能是在刺激经销商加大囤货,最大限度消化库存。

实际上,这轮涨价发生的大环境,正是线下渠道的承压。马上赢数据显示,2026年第二季度线下饮料整体零售额同比下滑11.78%,高糖饮品销售遇冷。尼尔森IQ数据也显示,5月饮品行业全渠道销售额同比下降8.7%,其中线下渠道销售额更是下滑10.1%。

在啤酒行业,国家统计局数据显示,今年5月到8月,全国啤酒产量分别下滑了6.2%、3.1%、8.9%、6.5%。

东方证券预计,2026年第三季度啤酒板块收入普遍承压,主要系销量回落拖累。在饮料板块,考虑到高基数叠加三季度雨水等因素,预计2026年第三季度饮料企业延续承压趋势,其中含糖饮料增速承压明显。

涨价能否真正缓解压力,还是将压力从厂家转移到渠道,再最终传导至消费者,仍有待市场检验。但可以确定的是,在这个成本高企、消费环境变化的节点上,从厂家到经销商再到终端,产业链上的每一环都在努力寻找平衡。

(中国商报记者 周子荑 文/图)

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