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他们早不是中国人,一家子去新加坡享福,半年从中国捞走200多亿

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很多人周末排队吃的那顿火锅,从来当它是土生土长的国民品牌。

2026 年 9 月舒萍家族信托折价甩卖 2.59 亿股套现 27.5 亿港元,一个月后张勇又从上市公司借走 1 亿港元短贷 ,半年靠国内市场赚 223 亿的创始人夫妇,早把全部身家安在了新加坡。



很多人去海底捞吃火锅,总觉得这是自己家附近开了二十多年的本土牌子,毕竟从四川简阳的路边小店起步,等位送零食、递热毛巾、给过生日的顾客唱祝福歌,熟得像相熟多年的街坊开的饭馆。

可很少有人细想,这个天天打交道的火锅店,老板张勇、舒萍夫妇早就换成了新加坡国籍,一家人在新加坡住带独立院子的高档洋房,从上市前就把家底的安排全挪到了海外。



这事根本不是最近临时变的。2018 年海底捞在香港上市的公开材料里就写得明明白白,俩人都是新加坡公民,2019 年张勇直接拿下新加坡首富头衔,身家 138 亿美元。

现在俩人在新加坡植物园旁边挨门住,老子买一套洋房花 2700 万新元,儿子在隔壁拿地盖房又花 4200 万新元,两套房加起来合计 6900 万新元。



早在上市之前,俩人就分别设了两个专门的海外家族钱袋子,所有手里的海底捞股份都装在这个钱袋子里,不是直接攥在个人手里。

说白了,人家从打算把店做成连锁、准备上市那天起,就把一家人以后在哪住、钱放哪、股份怎么留,全给安排妥了,根本不是临时起意。



大家平时愿意给海底捞捧场,潜意识里是觉得:这牌子赚了钱是留在国内的,老板是跟大家一样的中国人,开的店吃着放心。

可实际上呢,门店开在国内、客人是国内的、日常流水也是国内的,可老板拿哪国护照、把家安在哪、最后攒下的家底放到哪,全跟国内市场没关系。



算笔最实在的账:2026 年上半年海底捞一共做了 223.37 亿营收,其中 215.78 亿都是大陆客人吃火锅吃出来的,国外那么多门店加起来才贡献 7.59 亿,换算下来每赚 100 块,就有 96.6 块是国内消费者掏的。

同期国内开了 1389 家自营门店,平均每家每天翻 3.9 台客人,连外卖板块半年都做了 20.51 亿,比去年同期增长 121.2%。说白了,这牌子全靠国内吃饭的顾客托着,可老板一家人的家底早就安排在海外了。



换个最直白的说法:你天天常去捧场的饭馆,天天给老板贡献饭钱,结果老板早就完成了移民、把赚的钱存到了海外账户上,这时候再拿 “支持本土品牌” 的心态去消费,其实跟最初的预期根本对不上。

今年这一连串操作,更是让普通投资者摸不着头脑。



今年 5 月,张勇自己掏腰包买了 1.52 亿港元的自家股票,合计 1135 万股,当时市场还觉得,老板自己都真金白银掏钱买,肯定是看好公司未来,值得信任。

结果才过 4 个月,9 月份舒萍的家族钱袋子直接卖了 2.59 亿股,每股卖 10.62 港元,一算账套现了 27.5 亿港元,卖完之后他们一家手里还攥着 45.5% 的股份,公司经营还是他们说了算。



卖股票的消息一出来,第二天股价直接跌了 9.14%。大家还在琢磨,这卖股票拿了这么多钱要干嘛,结果 10 月 12 日公司又出公告:海底捞要借钱给张勇个人,最多能借相当于 1 亿人民币的港元,借期就 30 天,连抵押都不用,利息就比银行常规拆借高 0.6 个百分点。

钱拿去干嘛呢?公告写的是他个人的资金安排,还规定这钱不能买自家股票,也不能转借给别人。



理一理就明白这个操作:刚卖股票套了 27.5 亿港元现,转头上市公司就给老板放无抵押的短期贷款,等于公司的钱是全体股东凑出来的,现在老板需要临时调钱,直接从公司账上拿。

市场当然有直接反应:公告出来第二天,股价直接跌到 8.925 港元,是近四年的最低点,花旗把目标价从 19.3 港元下调到 15.5 港元,摩根士丹利也同步下调了评级。



不是大家觉得海底捞的火锅不好吃了,是大家突然反应过来:老板的操作根本不是跟中小股东站在一边,人家是优先把自己的钱袋子捂牢,投资者的钱是给家族整体资金安排做垫脚石的。

市场为啥反应这么大?是有实打实的旧账的。

2020 年线下生意受冲击的时候,张勇觉得房租会持续下降,就疯狂开新店,结果客流没按预期回来,2021 年一年就亏了 41.63 亿,最后实在撑不住关了 300 家经营不好的门店。



张勇自己都辞了 CEO,换杨利娟出来扛了好几年,才把亏空的窟窿填上,直到 2026 年年初张勇才重新当回 CEO。刚把生意做回稳定赚钱的状态,老板一家就开始卖股票套现、从公司账上拿短期贷款,大家当然会格外敏感。

从简阳路边最开始那间小火锅店,到现在开遍全国的连锁品牌,消费者愿意常来,一开始就是因为觉得这是从国内土地上长出来的牌子,靠谱值得信任。



可实际上,从最早换国籍、把家族钱袋子设到海外、在新加坡购置相邻的房产,到最近卖股票套现、从公司账上给老板放无抵押贷款,人家的每一步都是按自己的海外长期规划走的,从来没有变过。

上市公司的资金是所有股东共同投入的,消费者的每一笔消费,都是支撑这个牌子走下去的根本。



不管老板最后拿哪国护照、把家安在哪、把钱存到哪个国家,只要这个牌子的生意主要靠国内市场做起来,就要对常来消费的顾客、买了股票的股东负责,这是开公众公司最基本的经营规矩。

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