风起辽源，鹿乡走向致富“鹿”

本文转自：人民网

人民网记者 李洋

金秋十月，鹿乡盛会启幕。以“风起辽源、鹿鸣东方”为主题的2026辽源鹿产业高质量发展大会16日在辽源举行。国内鹿产业领域专家学者齐聚一堂，围绕种质资源保护、精深加工研发、品牌价值提升、文旅融合赋能等议题建言献策，共绘梅花鹿“吉字号”产业高质量发展新图景。

2026辽源鹿产业高质量发展大会。人民网记者 李洋摄

这场以鹿为媒的行业盛会，既是对辽源数十年深耕梅花鹿产业发展成果的集中检阅，更是这座拥有四百年皇家鹿苑历史的“中国梅花鹿之乡”，向着吉林省千亿级梅花鹿产业目标奋力冲刺的一次全新出发。

梅花鹿之乡辽源东丰。人民网记者 李洋摄

梅花鹿产业是吉林省的特色名片、富民支柱。近年来，辽源锚定全省千亿级梅花鹿产业发展战略，聚力打造一二三产深度融合的梅花鹿全产业链，向着梅花鹿种源高地、精深加工基地和文旅融合示范地稳步前行。

筑牢种源根基，数字溯源守护“鹿芯片”

走进东丰县吉林梅花鹿种质资源保护中心，一只只梅花鹿佩戴电子耳标，管理员为每一只鹿建立专属“数字健康档案”，从出生、防疫、饲喂到鹿茸采收，全周期数据实时上传。

“种源中心的每只鹿都佩戴电子耳标，通过这枚耳标，就能确保梅花鹿种源纯正。”东丰县吉林梅花鹿种质资源保护中心管理员介绍。只需扫描电子耳标，梅花鹿的性别、年龄、配种、血统等信息便一目了然，实现基因与健康信息的精细化管控。

吉林梅花鹿种质资源保护中心养殖的梅花鹿。人民网记者 李洋摄

种源是梅花鹿产业安身立命的根基。辽源依托国家级梅花鹿保种场、全国首家梅花鹿基因库两大核心平台，搭建“1+5+N”种源保护体系——1个种质资源中心、5个保种场、N家良种繁育场，牢牢把控种源保护、提纯复壮、良种扩繁关键环节。按照规划，到2030年，当地将新增纯种梅花鹿15万只，良种覆盖率提升至95％以上。

与此同时，辽源在全省率先建成“智慧鹿业综合服务平台”，依托物联网、大数据推行“一鹿一标、一茸一码”全程溯源管理，完整收录饲喂、防疫监测、采收加工、质检仓储等全链条信息，破解传统养殖模式信息不透明、监管难度大的痛点。

辽源东丰梅花鹿。人民网记者 李洋摄

在做好种质保护的基础上，辽源坚持生态优先，探索林鹿共生新模式。按照每放养1只梅花鹿配套1000平方米林地空间的科学标准，当地出台《梅花鹿林下养殖技术规范1.0版》，在东丰县划定12个散养区、1.4万公顷优质针阔混交林。今年，林下养殖示范基地先行散养500只梅花鹿；计划到2030年实现全域生态养殖3万只，培育“长白臻鹿”高端公用品牌，推动鹿产品溢价率超50%。

以匠心深耕，传统技艺碰撞现代工艺

有了稳定可靠的种源与养殖体系，产业提质的重心转向加工端。本次大会上，辽源市与东阿阿胶达成战略合作，深化政企协同、全链共建。辽源市依托华润东阿阿胶在研发、加工、市场渠道方面的优势，实施梅花鹿全产业链振兴工程，推动鹿茸从初级原料向高附加值终端产品转型。

在“皇家围场1619”加工车间，传承百年的马记炸茸非遗技艺与现代制药标准在这里交融共生。马记鹿茸制作技艺传承人有序开展煮炸、回水、晾干等工序，一副鹿茸要历经30天、20余道手工工艺方能成型，成品细毛红地、茸形饱满匀称。

“皇家围场1619”加工车间的鹿茸。人民网记者 李洋摄

车间另一侧，现代化设备对鹿茸进行精细化研磨、罐装，加工成鹿系列中药饮片销往全国各地。“传统手工技艺赋予鹿茸独特品质，现代生产标准拓宽市场空间，二者融合让东丰鹿茸金字招牌走向更大市场。”东阿阿胶“皇家围场1619”事业部副总经理石永坚说。

“目前东阿阿胶两家吉林生产企业已完成布局，产品覆盖药品、中药饮片等数十个品类。”石永坚介绍，企业将以“皇家围场1619”为核心打造品牌矩阵，持续完善溯源体系；联合吉林农业大学等科研院所，开展梅花鹿药品功效验证科研攻关；深度参与种源保护工程，守护东丰梅花鹿道地基因。

16日，吉林省梅花鹿工匠学院落地东丰。人民网记者 李洋摄

产业升级，人才为先。借本次大会契机，吉林省梅花鹿工匠学院落地东丰。学院采用“五位一体”共建模式，联动政府、龙头企业、科研院所与行业协会，定向培养梅花鹿养殖、鹿茸加工、产品质检、非遗炮制等领域技能人才，破解鹿产业高技能人才短缺、传统技艺后继乏人难题，为全产业链持续输送本土实用型人才。

打造鹿文化IP，农文旅融合拓宽新赛道

产业链的延伸不止于车间工厂。辽源深挖400年皇家鹿苑、盛京围场历史底蕴，做强“梅花鹿+”新业态，把鹿文化资源转化为文旅消费流量，持续做活鹿产业文章。

走进东丰县“有鹿的地方”，秋日里的凉意正被一派热闹景象驱散：梅花鹿温顺地凑近游客掌心觅食，驯养员一声呼唤，小鹿便快步上前，点头、叼食红枣干。这一幕，正是东丰以鹿为媒，推动文旅赋能区域发展的生动缩影。

梅花鹿在草地上散步。人民网记者 李洋摄

近年来，辽源持续做大梅花鹿文旅板块。今年新投入运营的鹿皮制品体验工厂，是全国首个鹿主题手作文旅融合示范空间。场馆集文化展示、手作体验、研学教学、生产直播于一体。在这里，游客可以追溯盛京围场鹿产业变迁史，亲手打磨、缝制鹿皮手包、腰带，带走一份独特的“吉林记忆”。

本次大会上，“风起辽源・鹿鸣东方”主题宣传月、“呦呦鹿鸣”盛京围场与东丰皇家鹿苑图片展同步启动。展览依托历史图片、文献资料，分段梳理盛京围场建制、皇家贡鹿、马记鹿茸非遗传承等历史脉络，直观展现辽源梅花鹿产业从传统散养迈向全链条现代化的蝶变之路。宣传月配套推出科普宣讲、文旅体验、品牌推介等系列活动，线上线下联动传播，挖掘鹿文化时代价值，擦亮“中国梅花鹿之乡”特色名片。长春现代化都市圈梅花鹿产业高质量发展战略合作同步启动，推动区域资源互通、产业链协同共建。

本次大会上，“呦呦鹿鸣”盛京围场与东丰皇家鹿苑图片展同步启动。人民网记者 李洋摄

鹿产业兴，百姓增收。梅花鹿早已成为当地群众的“致富鹿”。养殖户告别过去鹿茸价格大起大落的困境，依托龙头订单与溯源体系实现优质优价；本土涉鹿企业借力电商直播，将辽源鹿产品销往全国，越来越多群众共享产业发展红利。

面向未来，辽源将持续深化与华润东阿阿胶的战略合作，守护纯种梅花鹿优良种质，加快构建一二三产融合、政企学研联动的产业生态。当地将扎实推进养殖倍增、加工提质、科创赋能、文旅融合、品牌升级五大工程，持续释放种源、龙头、文化多重优势，将梅花鹿产业打造成振兴发展的致富“鹿”。