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在阳新,说起老兴国土屯鸟汤,几乎人人都晓得。这家本土餐饮企业的掌舵人潘朝林,是浮屠镇太平地村走出来的汉子。年少家贫早早辍学闯江湖,吃过数不清的苦头,在外打拼闯出一番事业后,毅然回到家乡,扎根餐饮行业,把阳新屯鸟这道乡土美食做成品牌。身为县政协委员,他做生意讲良心,做公益肯出力,危难时刻敢扛事,是咱们阳新本土企业家当中很有代表性的一位。
潘朝林出身普通农家,家里条件艰苦,小学毕业就早早离开校园,十三岁就出门讨生活。早年四处漂泊,打过零工,当过学徒,有过睡桥洞、饱一顿饥一顿的日子,吃尽底层谋生的苦。民间老辈人常说:“吃得苦中苦,方为人上人”,坎坷的经历,磨练出他不服输的性子。后来他到黄石学做涂料工学徒,靠着肯吃苦肯实干,一点点攒下人生第一笔积蓄,之后远赴浙江开办涂料厂,还参与过上海世博相关工程,生意一度做到上海。正当事业稳步上升,爷爷病重,他毅然卖掉上海房产,带着全部家当回到阳新老家,守在亲人身边,这份孝心,在家乡传为一段佳话。
回到阳新之后,他又涉足家电代理行业,坚持做“感动式服务”,十多年服务几千户家庭,靠着踏实靠谱积攒下好口碑。2014年,潘朝林看准阳新屯鸟这张特色名片,开出第一家老兴国土屯鸟汤门店。屯鸟是阳新三百多年的特色物产,是国家地理标志产品,可过去一直没有叫得响的本土餐饮品牌 。
为了把这碗汤做好,他带着团队反复调试,前后试菜上千次,反复打磨口味。餐馆不只是吃饭的地方,他还把兴国古邑的历史文化融进店里,包间用地名来命名,把餐馆打造成展示阳新乡土文化的窗口,让外地客人来吃饭,就能感受到阳新的风土人情。
创业路上,难免遇上风浪。疫情来袭的时候,餐饮行业遭受重创,大量酒席订单取消。潘朝林做出一个让人敬佩的决定:无条件退还两千多桌酒席定金,宁愿自己亏损,也不让老百姓蒙受损失。与此同时,他主动扛起社会责任,组织员工每天免费给医院、防疫一线送去盒饭,累计送出六万多份爱心餐,投入一百五十多万元。他还四处托关系,采购数万只口罩捐赠给社区、学校。就连他七岁的女儿,也摔碎存钱罐捐出压岁钱,一家人同心抗疫,这件事当年在阳新广为流传 。
事业做大,潘朝林没有忘记家乡百姓。作为县政协委员,他积极为阳新屯鸟产业发声,打造全屯鸟宴,助力阳新特色农产品走出本地,走向武汉乃至更大市场 。他心系教育,携手县慈善总会设立助学基金,在阳新一中开办“老兴国土豚汤”慈善阳光班,每年拿出资金资助家境困难的高中生,一届届学子顺利完成学业,不少考上重点高校,圆了读书梦想 。
一路走来,潘朝林从漂泊谋生的苦孩子,到本土餐饮企业董事长,他始终牢记自己是阳新人。做生意守诚信,对待员工像家人,对待家乡有担当,把一碗家乡汤,做成了阳新一张鲜活的名片。
在你看来,本土企业家最难得的,是把生意做大做强,还是不忘故土、反哺家乡?欢迎大家在评论区聊聊你的想法。
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