“颐养在亭湖”
聚焦“颐养在亭湖”,让老年朋友老有所养、老有所乐。近年来,亭湖区紧扣老年群体实际需求,统筹物质保障与精神关怀,持续深化老龄事业发展,积极营造敬老爱老、颐养天年的浓厚氛围,为老年人安享幸福晚年筑起坚实支撑。
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记者在亭湖区文峰街道养老服务中心幸福食堂里看到,餐盘摆放整齐,老人们谈笑着结伴走进食堂。窗口边,老人排队打菜,菜品丰富,食堂坚持少油少盐的原则,菜品烧得软烂好消化,每日荤素搭配,营养均衡。
周边居民我到这个地方来,有个亲切感,感觉到又回到家里一样,吃饭也很方便,口味很好,大家年纪大的人,在这个地方都可以欢笑一堂。
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为了让老年人吃得放心、吃得舒心,幸福食堂在菜品研发、服务保障上花足了心思,针对老年人牙口不好、消化较弱的特点,所有菜品均采用蒸、煮、烩的烹饪方式,做到清淡少油,软烂易嚼。工作人员表示,针对高龄、独居、行动不便老人,食堂还开通预约送餐上门服务,把热乎饭菜送到老人家中。
周边居民送的东西蛮好吃的,谢谢他们。
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近年来,亭湖区高度重视养老助餐工作,扎实推进养老服务体系建设,用实实在在的举措,把民生服务做到了老人的心坎上。该食堂不仅破解了辖区老年人“就餐难”的痛点,更搭建起邻里交流的平台,让老年群体感受到社区的关怀与温暖。
亭湖区文峰街道综合养老服务中心负责人 陆红艳我们中心始终秉持“健康饮食、便民惠民”的理念,从食材采购、菜品研发到烹饪制作,全程严格把控质量与安全,让老年人用实惠的价格享受到高品质的餐饮服务。
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一餐热饭,一份陪伴。下一步,文峰街道将持续做实老年助餐服务,把民生温暖送到老人心坎上,守护最美夕阳红。
来源 盐城政风热线
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