前两年有个热搜,把一群爱吃苹果的人看沉默了:日本一颗青森苹果卖到100元,切成几小块都要十来块钱!
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但真正去日本吃过青森苹果的人,还是忍不住说:贵是贵,但真的好吃!
一口下去汁水在嘴里炸开,果肉细、香气足,甜得清爽,吃完嘴里还留着淡淡果香!而普通苹果果皮厚、有渣,确实输青森苹果一筹!
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可这种动辄按颗卖、价格高高在上的“精品苹果”,难道咱普通人想吃一次,也得咬咬牙?
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当然不用!这次我们找到国人也能品尝的“青森苹果”:
由从日本青森县考察引回的王林苹果枝条培育而来,扎根胶东半岛,长成了如今这颗蜜桃香气的青森苹果!
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它有着青森苹果的品种渊源,却不是漂洋过海来的天价进口果,几十块钱就能到手4.5斤!梦想中青森苹果的味道,我们也能尝到了!
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大家都说:夏天是属于水蜜桃的,秋冬是属于苹果的。
可这颗青森水蜜桃苹果,既有水蜜桃般的香甜多汁,又保留了苹果特有的爽脆清甜。
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咔嚓一声,果肉脆裂,汁水紧跟着涌出来,嚼着嚼着,苹果香里还会慢慢冒出一股像水蜜桃一样清甜的香气。
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别看它绿,它可和酸味几乎沾不上边,也不像有的苹果甜得发腻,青森苹果是清新挂的!
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为什么一颗苹果,能长出这么特别的味道?
首先是品种好:母种“王林”——管甜、管香;父种“富士”——管脆、管汁,这才有了国内青森水蜜桃苹果这一口香甜爆汁、爽脆上头的好味道!
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接着,就是种植地的功劳了。
山东胶东半岛三面环海,光照足、雨水适中、昼夜温差大,咱这颗青森水蜜桃苹果在这里长大,多少有点“天选之果”的意思。
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秋冬天干气躁,嘴里总想吃点清爽、水润的东西。坐办公室嘴馋了,与其拆一包饼干,不如直接洗一颗青森苹果,果肉细密,鲜嫩多汁!
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俗话说得好:“一天一苹果,医生远离我”
苹果本身含有膳食纤维、钾等营养成分,作为日常水果吃起来方便,也很适合一家人常备。
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孩子放学回来解解渴;老人饭后切几块运化肠道。青森苹果香脆甘甜,根本不用追着孩子喂,自己闻到香味都馋的直流口水!
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产量不大,果期也短,这颗青森水蜜桃苹果一年真正好吃的就这一阵。
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果园坚持精品种植、全程套袋,不抢产量,只肯沉下心来把香、甜、脆这一口味道养足。
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这次给大家做了两种规格:
✅4.5 斤中果|一箱45元,大概12-15个,折算下来 3~3.75 元一个,性价比拉满。
✅4.5 斤大果|一箱53.9元,约9-12个,单个约 4.49~5.99 元,一口超满足!
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青森水蜜桃苹果
松脆爆汁 蜜桃回香
一年就馋这一口,错过又要等一年!
01
好品种+好水土
锁住原生清甜果香
提起日本苹果,很多人首先想到的就是青森。
青森县就在日本本州最北端,四季分明、昼夜温差大,长出来的苹果香气足,一直都是日本苹果中很具代表性的“招牌产区”。
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而我们这颗青森水蜜桃苹果,也不是随便借了个“青森”的名字!
而是实打实地从日本青森县考察带回“王林”苹果枝条,再和富士品种嫁接培育,才有了今天这一口特别的青森风味!
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母种“王林”管香、管甜,父种“富士”管脆、管汁,两个苹果界的好基因一结合,直接把优点叠满了!
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好基因有了,还得有块会“养苹果”的水土宝地——山东胶东半岛。
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胶东半岛和青森都处在北纬37°这个黄金生长带,气候条件有不少相似之处。
换句话说,这个从青森带回来的品种到了胶东,不会“水土不服”,也能很好生长!
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这里土层深厚,部分产区以岩石风化土为主,矿物质丰富、酸碱适中。果树根扎得深、吃得上养分,果子自然长得更饱满!
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再加上胶东半岛阳光足、昼夜温差明显,白天拼命攒糖,晚上消耗得少,糖分和香气就这样一点点留在果肉里。
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海边空气湿润、雨量又适中,不会把果味“冲淡”。所以它不是松松垮垮的水甜,而是甜得清爽、汁水足,吃完嘴里还有股淡淡果香。
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果园也不一味追着产量跑,而是用农家肥慢慢养地、养树,不抢早、不催熟、不打蜡,等果子在枝头把香气和甜味养足了再摘。果肉自然更紧实,咬下去才有那股松脆感!
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也因为少了太多人工“修饰”,这一批果子不会颗颗长得像复制粘贴。
有的通体青绿,有的向阳面会晒出一点红晕,偶尔带些天然果斑、果锈,都是果子自然生长留下的小印记,不影响口感!
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说到底,这颗青森水蜜桃苹果好吃,不是靠一个名字撑起来的。
好品种打底,好水土慢慢养,这才把香、甜、脆、汁水一点点攒进果肉里。一口咬下去汁水丰盈,还留着一股淡淡的蜜桃香!
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青森水蜜桃苹果
松脆爆汁 蜜桃回香
一年就馋这一口,错过又要等一年!
02
一口就能吃出差距
脆!甜!汁水多!淡淡蜜桃香!
如果说,有什么水果是几乎0差评、复购多,口碑爆棚,那必须是青森水蜜桃苹果!
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青森水蜜桃苹果“绿色控”第一眼就爱上了:
黄绿色的果皮清清爽爽,向阳的一面会自然晕开一点粉红,像水蜜桃熟起来时那层淡淡霞色,颜值真的好高!
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拿到手凑近闻,还能闻到一股很干净的苹果清香;真正咬开以后,香气会更明显。
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果肉一破,汁水马上跟着涌出来,肉眼可见的鲜嫩多汁!果肉细密、水润,清脆欲滴,直叫人流口水~
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所以称之为“青森水蜜桃苹果”是有原因的:
✅黄绿底的果皮上有水蜜桃般的粉红霞晕;
✅一口咬下去还有水蜜桃般丰盈的汁水,像在喝鲜榨果汁,太满足了!
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关键是一口咬下去没有粗渣感,越嚼越脆!
而且它的脆不是硬邦邦、费牙的那种硬脆,是松松脆脆的,老人和牙口不好的长辈都能吃!
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而且别看它绿,甜度却是一点不含糊!
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青森苹果成熟采摘后糖度基本都在15度以上,甜味够,但不是直冲嗓子的齁甜,吃起来清爽又解渴!
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而且有些苹果果肉偏硬、偏面,嚼到后面只剩果渣;青森水蜜桃苹果却是那种松松脆脆的口感,汁水超丰盈!
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我特别建议放冰箱里冷藏一会儿再吃。冰冰凉凉拿出来,一口“咔嚓”下去,清甜果汁瞬间在嘴里炸开。
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秋冬屋里暖气一开,下午嘴巴正干的时候来一个,那股清爽劲儿,真的比奶茶还解馋!
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大家买苹果最怕什么?买回来没人吃,最后全放皱!
但这次真的反过来了,青森水蜜桃苹果刚到家没几天,箱子已经空了一半。脆、甜、汁水足,还带一点蜜桃香,小宝都主动追着要吃!
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青森水蜜桃苹果
松脆爆汁 蜜桃回香
一年就馋这一口,错过又要等一年!
03
日常补足营养!
两档果型可选,自吃送礼两相宜
老话常说“一天一苹果,医生远离我”,倒不是苹果有多神奇,而是这种看起来普通的水果,里面藏着的营养还真不少!
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每100g苹果大约有52kcal能量,里边还含有钾、钙、铁、膳食纤维、维生素C、维生素B1、B2等营养成分。
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*信息来源于福健网
下午犯困又嘴馋,奶茶真的可以先缓缓!
青森苹果本身热量不高,又有天然水分和多种营养,一口“咔嚓”下去,脆、甜、爆汁,给身体充满电!
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苹果含有的膳食纤维也有助于维持正常的肠道功能。久坐的上班族早上吃一颗,让偷懒的肠道顺到滑滑梯,浑身轻松,WC顺畅。
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还有皮肤暗沉、松弛的姐妹,苹果里含有维C等营养成分,简直是从内到外的“天然护肤品”,每天坚持吃一颗,悄悄就能养皮肤。
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家里有爱跑爱跳的孩子,或者平时有健身习惯的,也能备着。苹果里的天然糖分能给身体补点能量,还能随时补充钾和多种维生素。
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天天奶茶、外卖不离手,和每天吃点新鲜水果,状态肯定不一样!更况青森苹果本身又香又脆,还带一点蜜桃回香,吃起来好坚持!
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孩子放学洗一个,老人饭后切几块,这个青森苹果不会酸到让小朋友皱眉,也不会太甜让老人担心血糖。
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一家人都能吃得上!下午加餐、追剧嘴馋时都适合吃。比起囤一堆甜腻零食,青森苹果清爽不腻、脆甜多汁,还能顺手补点水果和营养!
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这次苹果分两个规格,大家按需挑就好✨
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✅4.5斤中果|一箱45 元,大概12-15个
中果大小日常吃刚刚好,折算下来3~3.75元一个,早餐、办公室随手啃,性价比拉满!
✅4.5斤大果|一箱53.9元,约9-12个
个头饱满扎实,一个约200g,单个约4.49~5.99元,送礼或者爱吃大口苹果的直接选这款,一口超满足。
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日本青森苹果动辄按颗卖,一颗卖到上百元都不稀奇,好吃是真好吃,价格也是真贵!
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而咱这颗青森水蜜桃苹果单个合下来只要几块钱,不用为进口溢价买单,这口香、脆、甜、爆汁,普通人也能痛快吃!
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更何况这种苹果一年就好吃这一阵,产量又不算多。45元起,先抱一箱回家。等果园这一批摘完了,再想吃到这口,就真得等下一季了!
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家里老人肠胃不好、有孕妇需要补充营养、孩子挑食不吃蔬菜、经常吃外卖的朋友,这个青森苹果一定要尝一尝~
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青森水蜜桃苹果
松脆爆汁 蜜桃回香
一年就馋这一口,错过又要等一年!
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