江西
上个月在楼下碰见我表姐，我差点没敢认，人瘦了一圈，脸也小了，站那儿说半天话我才认出来。
她52了，前两年一进更年期，体重就蹭蹭往上走，吃得不多也胖，那阵子她天天愁，见人就抱怨。
她跟我说，这回她没饿肚子，就多吃了点带钾的东西，4个月掉了14斤，人也精神了，裤腰都松了。
我一开始还不信，后来跟着她吃了俩月，我自己也掉了七八斤，今天连着她咋吃的，一块说给你听。
01. 人一肿，多半是钾不够
你有没有过这样，晚上没喝多少水，第二天脸还是胀的，袜子脱下来，脚脖子留一道印。
这多半不是你胖，是身上囤水了，手指往小腿上一按，凹下去半天不弹回来，那就是它。
钠多钾少，人就爱肿，平时口味重，盐放得多，钠就多，钠一多，身上就锁着水不放。
一天盐别超过5克，差不多一个啤酒瓶盖，钾正好反过来，帮着把多余的钠和水赶出去，一天再喝够1500毫升温水，人就利索。
02. 拿啥判断，自己该不该补钾
不用验血，照照镜子、按按腿，就八九不离十，早上起来眼皮肿、脸是胀的，都是它。
手指按小腿内侧，凹下去半天不弹，再有就是老觉得没劲，爬两层楼就喘，蹲下去起来眼前发黑。
我表姐那会儿全占，最明显的是那条裤腰，二尺五的裤子勒得慌，坐下就喘不上气。
03. 高钾的东西，就藏在家常菜里
排头一个是土豆，连皮蒸，别削皮，皮上钾多，蒸熟了一整个当主食吃，管饱。
第二是绿叶菜，菠菜、苋菜、油菜、空心菜，焯水凉拌或者快炒都行，一顿一大盘。
第三是豆子和菌菇，毛豆、红豆、口蘑、香菇，换着吃，一顿抓一小把，炒着炖着都行。
水果里也有，香蕉、橙子、猕猴桃、椰子水，都算数，一天吃一个拳头大，别贪多。
还有紫菜、海带、山药、南瓜、玉米，家家厨房里就有，不用买啥补剂，菜市场转一圈就够。
04. 我表姐一天三顿，是这么吃的
早饭，一个蒸土豆大概150克，配一个水煮蛋，一杯无糖豆浆，再来几根焯过的青菜。
午饭，杂粮饭一拳头，一份清炒菠菜，一块清蒸鱼，一小碟凉拌木耳，先吃菜再动饭。
晚饭，紫菜蛋花汤一碗，半个红薯，一份凉拌海带丝，下午嘴馋，就吃一根香蕉或者几颗小番茄。
水她控制在1500到2000毫升，分几次喝，做法就一条，少放盐，盐一多，钾就白补了。
05. 我跟着吃俩月，身上这几样先变了
头一个变的是尿多，以前半天不想上厕所，那阵子一趟接一趟，晚上倒是睡得沉了。
第二个是大便成形了，不黏马桶了，第三个是脸，早上起来不胀了，眼皮也不肿了。
我表姐那边，四个月从142掉到128，整整14斤，裤腰松了一圈，旧裤子得拿根皮带系。
这14斤不是饿出来的，是把身上那点废水先排干净了。
06. 有两个地方，得提个醒
一个是别拿钾盐当饭吃，那玩意儿也是盐，一天超过5克照样伤身，血压也跟着上来。
一个是肾不好的人，钾排不出去，千万别自己猛补，别硬来。
再有，土豆、红薯这些当主食吃，就得把米饭减掉，两头一起加，那也是白搭。
我表姐现在见谁都劝两句，说你先把盐减了，多吃两口绿叶菜，比啥补剂都强。
你们是不是也早上脸肿、按腿一个坑，来评论区说一声，咱一块看看。
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