10月16日是世界粮食日。今年的世界粮食日以“ 创新当下,粮安未来 ”( Innovate today. Nourish tomorrow )为主题,呼吁国际社会 关注粮食安全问题, 通过创新技术、提前行动和持续合作,应对饥饿和营养不良带来的挑战。
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▲马达加斯加安贾马哈韦卢的农民在田间。照片© WFP
全球粮食安全形势严峻,持续关注儿童营养
据联合国世界粮食计划署(WFP)发布的数据,2025年全球约有2.66亿人面临突发性饥饿。冲突、极端天气、经济冲击以及粮食供应链中断等多重因素相互叠加,使许多脆弱家庭难以稳定获得基本生活所需的食物。
粮食安全问题的影响远不止于饥饿本身。长期缺乏充足和有营养的食物,会对人们的身体健康、生计保障和发展机会产生深远影响。对于正处于成长关键阶段的儿童而言,营养不足还可能影响身体发育、学习能力和未来的发展机会。
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▲马达加斯加,伊福塔卡营养学习、康复与护理中心(FARNEs)的孩子们。照片© WFP
应对饥饿问题既需要创新实践,也需要探索更加可持续的解决方式。通过改善营养、支持教育、增强当地社区的粮食保障能力,可以帮助脆弱群体在应对眼前困难的同时,逐步建立更加稳定的生活基础。
汇聚各方力量,共同迈向零饥饿目标
应对全球饥饿问题离不开国际社会的持续关注与共同参与。政府、国际组织、公益机构、企业及社会公众在其中发挥着不同作用。从紧急情况下的粮食援助,到长期的营养改善和社区发展,多方协作能够整合资源、发挥各自优势,为面临粮食不安全的人群提供更加持续、有效的支持。
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▲孟加拉吉大港小朋友手拿校餐计划的高能量饼干。照片© WFP
在中国红十字会总会的指导下,“丝路校园供餐计划”由中国红十字基金会与联合国世界粮食计划署共同发起,计划从亚洲的阿富汗、孟加拉国和非洲的马达加斯加起步,逐步覆盖亚洲和非洲共8个国家,为欠发达地区的在校儿童提供餐食,确保孩子每日获得必需的热量和营养,改善饥饿儿童的营养状况,提高入学率、降低辍学率。
4.5元可帮助一名饥饿儿童获得一餐饭食。项目通过本地化供餐、应急校餐、灵活援助等形式,支持食材生产与采购、供餐设备设施升级与维护、儿童营养保障活动及项目执行与管理,着力解决儿童餐食问题,持续改善其营养状况。
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值此2026年世界粮食日之际,让我们共同关注饥饿与营养不良问题,支持多元化的人道主义行动,以持续的合作和切实的行动,为建设一个更加公平、更具韧性、没有饥饿的未来贡献力量。
供稿:中国红十字基金会海外项目中心
执行主编:张一诺
本期编辑:肖杭
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