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爱吃上海菜的人,都懂它的温柔:浓油赤酱、鲜甜入味、家常又高级。
外面饭店动辄大几百一桌,却总吃不出地道老上海的味道。
这一次,我们把正宗上海本帮私房课堂搬来了!3天手把手教学,一次性学会12道经典本帮菜,家常下饭、宴客撑场面全都有!
课程菜单,道道硬菜
汤羹炖品
扁尖老鸭汤
腌笃鲜
清炖狮子头
招牌硬菜
鲍鱼红烧肉
响油鳝丝
毛蟹炒年糕
家常经典
咸肉百叶结
咸肉包菜
猪油小青菜
咸蛋黄焗南瓜
花甲水蒸蛋
冷碟与主食
糟卤凤爪(鸡杂)
生煎包
菜泡饭
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△部分菜品图
从汤到菜,从热炒到冷碟,一套菜式学完,上海家庭的日常餐桌和宴客场面,你都能从容应对。
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课程亮点
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✔学的是“雇主点单率最高”的菜
这些菜品全部来自上海家庭的高频需求,学会后简历上即可标注“会做上海本帮菜的阿姨”,提升面试成功率与薪资水平。
✔三天老师特训,实操为主
老师手把手教你一道一道亲手做,真刀真枪上灶台。火候怎么掌,糟卤怎么调,生煎怎么煎……全部包教包会。
✔小班开课,实操充分
满5人即开班,人少练得透,每道菜都有上手操作的机会。
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谁适合学?
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✅ 想接高端家务单的家政从业者
✅ 家庭聚餐、宴客需要做拿手招牌菜的阿姨
✅ 喜欢上海口味、想在家复刻地道本帮菜
✅ 厨艺爱好者、想系统学习正宗沪式做法
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课程费用
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3天系统课,仅需1280元,即可一次性学会12道地道上海本帮菜。
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如何报名?
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仅需9.9元,即可锁定课程预约名额,满5人成团后统一开课!开课前补足余款即可(9.9元可抵扣学费)
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真正的上海味道,是鲜甜有度、火候讲究、食材本味极致发挥。
3天时间,从零到精通,让你在家也能做出饭店级本帮菜,一桌菜惊艳全家、惊艳宾客!
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最后,跟大家分享一个小福利:长按下方二维码,抢各个课程的试听名额。
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关注阿姨来了家政培训
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