实地探访LV特别开放日：奢侈品真正的“家底”，究竟藏在哪里？ | 欧陆志

来源：欧陆志

　　文 | 《欧陆志》栏目 郝倩 发自法国巴黎

　　从巴黎、罗马、日内瓦、干邑，到纽约和上海，平时鲜少对公众开放的LVMH旗下品牌工坊、酒庄、制作基地、历史宅邸和档案馆于10月16日至18日向公众开放。

　　访客可以看到工匠如何制作一只经典的路易威登旅行箱、近距离端详与拿破仑的约瑟芬皇后渊源深厚的尚美（Chaumet）麦穗冠冕，也可以走进轩尼诗的制桶工坊、迪奥品牌创始人曾居住过的南法城堡和玫瑰花园。

　　这是LVMH第六届特别开放日（Les Journées Particulières）的一部分。这一活动始于2011年，通过开放旗下品牌平时鲜少对公众开放的场所，让幕后的匠人走到台前，也让材质、工艺以及品牌历史进入公众视野。上一届活动于2022年举办，吸引超过20万人参加。今年，特别开放日将覆盖13个国家、71个地点，共有45个品牌参与，开放场所包括工坊、制造基地、酒窖、家族住宅、档案馆和历史门店等。此次，上海作为此次中国活动重要驿站，也将在张园联合展出LVMH旗下15个品牌。

　　这或许也是让公众理解LVMH商业模式的一个入口。

　　“LVMH的声誉、工艺以及传承，本身就是法国的一部分”

　　一个旗下汇聚超过75家品牌，业务横跨多个领域的奢侈品集团，究竟如何在发展的同时，保留各个品牌原有的家族记忆、历史空间和工艺传统？这些历史与文化遗产，如何延续至今？

　　今年夏天，《欧陆志》有机会走访了LVMH集团旗下诸多的工坊，建筑，以及品牌档案馆。这些问题的答案，在这一系列的走访中逐渐变得立体。

　　在法国巴黎近郊的Asnières，路易威登于1859年设立的工坊至今仍在使用中，创始人家族曾经居住的老宅子也被保存了下来；在巴黎蒙田大道30号，克里斯蒂安-迪奥（Christian Dior）创立高级定制时装屋的历史空间，至今都是品牌重要坐标；在法国南部格拉斯附近的墨山城堡，克里斯蒂安-迪奥曾经生活过的私人居所，至今仍与品牌的香水传统紧密相连。

　　这些地点有一个共同点：它们并非静态保存的历史遗迹，也不只是企业收藏的文化资产，而是仍然参与品牌今天的创作，叙事和发展。

　　在LVMH集团官宣今年“开放日”的发布会上，《欧陆志》提问该集团形象和环境总监安托尼-阿尔诺（Antoine Arnault）一个问题：“举办特别开放日，是否意味着LVMH在某种程度上，扮演着向国际公众介绍法国文化与工艺的角色？”

　　“我不会如此自大地说。”安托万·阿尔诺回应《欧陆志》说，“在我看来，LVMH旗下各个品牌（Maison）的声誉、工艺以及传承，本身就是法国的一部分，也是法国向全世界展示自己的方式。”

　　“我们的品牌（Maison）就是法国历史的一部分。”安托万·阿尔诺坦言。

　　他解释说，“如果问来到巴黎的游客为什么来法国，他们会去卢浮宫、凡尔赛宫，会来品尝法国美食。同样，这些游客也会来我们的门店，来了解我们的品牌。”

　　安托尼-阿尔诺以“大使”作了一个比喻：当LVMH以及旗下品牌走向亚洲、美国以及世界其他市场时，“在某种意义上，我们觉得自己是法国的’大使’”。

　　他还提到，LVMH集团经常与法国精品行业联合会（Comité Colbert）开展合作，向国际公众介绍法国的文化与工艺传统。

　　“我说这话的时候既谦逊，也感到自豪。”他说。

　　安托万·阿尔诺特别提到的法国精品行业联合会，是1954年在娇兰家族成员Jean-Jacques Guerlain的倡议下创立，如今汇聚了98家法国精品企业、15家文化机构及6家欧洲精品企业。值得一提的是，拥有近两个世纪历史的法国品牌娇兰（Guerlain），自1996年起便已成为LVMH集团旗下的一员。

　　娇兰的共享花园和LVMH的培训基地

　　位于巴黎大区，兰布依埃森林边缘的米利耶山谷，距离巴黎不到一小时车程，有一片占地30公顷的生物多样性绿洲，米利耶庄园（La Millière）。2020年，法国摄影师、环保人士Yann Arthus-Bertrand参与创建了当地的生态修复和生物多样性保护项目。

　　2024年，LVMH集团与该项目合作，将米利耶庄园启用为集团首个LIFE Academy环境培训基地，用于员工环境议题培训，也面向学校、协会及非政府组织等更广泛的群体开展交流。

　　更有趣的是，米利耶庄园和娇兰品牌之间还有一层更深的渊源。

　　工作人员对《欧陆志》说，娇兰家族继承人的住宅距离庄园仅有3分钟车程，创始人的孙辈依然参与庄园的运营。

　　娇兰在其可持续发展报告中也写道，两大家族“长期以来一直是邻居”，这段地缘与友谊，也成为双方后来共同推进生物多样性保护的重要纽带。

　　2024年，娇兰在这里向公众开放“共享花园”。

　　娇兰本身拥有近两个世纪的香水历史，植物、花卉和自然一直是该品牌叙事的重要组成部分。LVMH接手之后，这套传统被融入更大的生物多样性和环境战略中。

　　对于奢侈品企业而言，这种结合越来越重要。因为他们所依赖的许多核心原材料——皮革、羊绒、葡萄、花卉、木材以及各种天然原料——本身都与土地、农业和生态系统有关。

　　因此，保护自然资源并不仅仅是企业社会责任问题，也关系到品牌未来能否继续生产它所承诺的产品。

　　从LV家的“老宅”到迪奥的工坊

　　1859年，路易-威登（Louis Vuitton）将工坊从巴黎市中心迁往西北部的Asnières，在这里修建了家族住宅。Asnières也因此成为家族几代人共同工作的地方。

　　如今，这一工坊依在正常运营，近200名匠人分班作业，继续以传统的制箱工艺打造定制旅行箱，特殊定制皮具等等——制造一个大型旅行箱，每个孔都需要用手工锤打8到10下，这一点和百年前的工艺讲究并无太大不同。工坊里也有现代切割机与电脑绘图等工具，传统工艺也融入了新的技术手段。

　　《欧陆志》注意到，在路易威登家族老宅里，还隐藏着一处“家族博物馆”，陈列着过去百年来具有代表性的作品。入口处的一面墙上，绘有路易威登家族的“家族树”。

　　1987年，路易威登（Louis Vuitton）与酩悦轩尼诗（Moët Hennessy）合并成立LVMH，但路易威登家族历史作为品牌文化遗产的一部分，得以留存。

　　同样的，拥有240多年历史的尚美巴黎，1812年成为第一家入住芳登广场的珠宝商，并在1907年迁入了如今的芳登广场12号。时至今日，芳登广场12号依然延续百余年的建筑风格，展示最具代表性的高定珠宝，珠宝工坊依然在使用中，有20名珠宝师在这里工作。

　　一件冠冕（tiara）从设计，绘图，到客户头部尺寸扫描，模型试戴，再到最终制作和调整，整个过程可能需要数百小时工时。这间位于巴黎核心地带的百年工坊，一年仅能完成5件冠冕。要成为一个合格的珠宝师，需要至少做10年的学习实践。

　　一位在尚美工作了36年的资深珠宝师对《欧陆志》坦言：“很多年轻人已经不知道这种工种依然存在。无论在法国还是意大利，年轻人都想成为‘白领’，我们的工坊对公众开放参观，也是为了让更多的年轻人知道，这些工种依然存在。”

　　迪奥的故事则是另一个维度展示了留存品牌历史的重要性。巴黎的蒙田大道30号是克里斯蒂安-迪奥（Christian Dior）创立迪奥品牌的地方，如今这里依然是迪奥的品牌坐标。

　　在这里，迪奥的高级定制工坊、精品店和迪奥博物馆（La Galerie Dior）共同构成了品牌历史，当代创作和公众体验的空间。迪奥博物馆里展出了迪奥在过去数十年众多具有代表性的时尚作品，甚至保存了1947年迪奥首场高级定制发布会的场景，还有保持原样的迪奥时装秀的“后台”。

　　在这里，品牌历史巧妙地成为消费者品牌体验的一部分。

　　《欧陆志》了解到，迪奥一件高定服饰制作过程漫长且精细，需要两到三个月才能完成首次试穿，从下单到交付的周期在6到8个月之间，甚至可能长达一年，累计耗费可长达数百工时。

　　这里的高级定制订单来自世界各地，客户年龄跨度广泛，从十几岁的年轻人到九十多岁的老顾客都有。工坊拥有约100名手工艺人，繁忙时期参与制作的人数可增至150人。去年，一位在工坊工作了47年的手工艺人正式退休。

　　在这间高定工坊，限制产能的重要因素，依然是熟练手工艺人的数量。

　　“文化资产”也是品牌资产

　　在法国南部格拉斯附近的墨山城堡（Château de La Colle Noire），品牌历史与创始人之间的联系，进一步延伸到私人生活。

　　迪奥先生于1951年购入这座城堡。这里的花园、玫瑰和南法风情，都成为他在香水创作中汲取灵感的重要来源。如今，墨山城堡成为迪奥品牌与香水文化的重要组成部分。2026年特别开放日中，这里也将成为向公众开放的重要历史地点之一。

　　对于奢侈品牌而言，这种品牌文化遗产的意义，往往难以仅用“房地产”价值衡量。品牌历史，正在成为一种越来越重要的商业资产。

　　从这个角度看，LVMH特别开放日向公众敞开的，不仅是工坊与历史建筑的大门，也让那些长期隐藏在产品背后的工艺、人才与文化传承，以及品牌与其发源地之间的联系，得以被更多人了解。

　　对于一家汇聚超过75家品牌的全球奢侈品集团而言，如何在持续发展的同时，守护各品牌独特的历史、工艺与文化根基，或许是一项值得长期思考的课题。