封面新闻记者 李茂佳
10月16日早上,环保博主“渔猎齐哥”曝光广西桂林阳朔白沙镇存在商户用硫磺熏制桂花的情况。
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情况通报。
对此,阳朔县食品药品安全委员会办公室随即发布情况通报称,“(博主)反映情况属实。目前正对涉事桂花干流向紧急追溯,对全县桂花收购、加工、销售各环节启动拉网式排查,对相关商户已依法采取措施。”
律师受访时表示,硫磺属于法律禁止在食品生产经营中添加的物质,涉事商户行为涉嫌刑事犯罪。
博主实地探访:当地数十家小作坊硫磺熏桂
“渔猎齐哥”向封面新闻记者介绍,线索来自网友举报,称阳朔多家作坊使用硫磺加工桂花。当地虽然存在合规加工厂,但正规加工成本更高,部分小作坊便选择硫磺熏制的方式。
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博主在现场暗访画面。
“渔猎齐哥”表示,10月15日他前往白沙镇调查,起初还担心难以找到线索,抵达后发现,镇街道两侧、村落内都能见到相关作坊,“大多是小型加工作坊,预估有一二十家,这几天正是桂花集中上市期。”
“渔猎齐哥”通过网友举报和现场走访,了解到商户使用硫磺熏桂花,一方面便于长期储存;另一方面制作工艺也很简单,可节省冻干、烘干设备的成本费用。
“渔猎齐哥”现场采购对比发现,熏硫桂花的出售成本约100元一斤,远低于无硫桂花600多元一斤的价格。同时,同等体积下,熏硫桂花则比无硫桂花的重量近乎翻倍。
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博主现场采购对比发现,同等体积下,熏硫桂花比无硫桂花重量近乎翻倍。
“渔猎齐哥”称,他第一时间报警,警方联合相关部门工作人员及时到场,对现场进行了封控。
多部门拉网排查追踪含硫桂花流向
针对“渔猎齐哥”反映的情况,阳朔县食品药品安全委员会办公室10月16日上午发布情况通报。通报称,县食药安办第一时间联合林业、农业农村、市场监管、公安部门赶赴现场核查,证实博主反映情况属实。
通报表示,目前,正对涉事桂花干流向紧急追溯,对全县桂花收购、加工、销售各环节启动拉网式排查,对相关商户已依法采取措施。
通报还称,该县对违法违规行为坚持零容忍,发现一起、查处一起,坚决守护食品质量安全。感谢网民监督。
随后,封面新闻联系上阳朔县市场监管局,工作人员表示,已关注到博主反映的情况,“目前(县市场监管局)和相关部门正在现场调查处置中。”
阳朔县公安局相关警员则表示,“具体情况我们已经联合政府部门发布了情况通报,以通报为准。”
律师:硫磺熏制桂花,涉嫌刑事犯罪
商户用硫磺熏制桂花,将面临哪些法律责任?
陕西恒达律师事务所高级合伙人、公益律师赵良善表示,商户的行为已经违反《食品安全法》第三十四条禁止用非食品原料生产食品的规定,同时涉嫌构成《刑法》第一百四十四条规定的生产、销售有毒、有害食品罪。
赵良善介绍,这项罪名分为三档量刑:实施硫磺熏制行为便可构成犯罪,处五年以下有期徒刑,并处罚金;若造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾病,对人体健康造成严重危害,处五年以上十年以下有期徒刑,并处罚金;致人死亡或者有其他特别严重情节的,处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑,并处罚金或者没收财产。
“根据通报,阳朔县现已启动全环节排查与产品流向追溯,后续将结合查实的涉案金额、危害后果,依法追究相关人员刑事责任,最终处理结果需以官方通报为准。”赵良善律师表示。
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