山东
齐鲁网·闪电新闻10月16日讯 金秋十月，粮安齐鲁。10月16日是第46个世界粮食日。在德州天衢国际会展中心，2026年世界粮食日和全国粮食安全宣传周山东主会场活动暨首届北方特色食品产销博览会拉开帷幕。
本次活动由省粮食和物资储备局、德州市人民政府主办，来自国家、省粮食和物资储备局，省市有关部门、业内专家学者及全省优质粮油食品企业代表近400人齐聚德州主会场，共同拉开宣传周活动序幕。学生代表宣读了爱粮节粮倡议书，来自粮科院的专家深入浅出地解读了国家全谷物行动计划，为现场观众带来了专业且实用的知识普及。
国家粮食和物资储备局科学研究院粮油加工研究所所长吴少堂表示，“山东是我国粮食加工的强省，处于全国龙头地位，在统筹推进科技创新、标准引领、科普宣传的时候，政府要引导支持企业布局全谷物赛道，其次要以全谷物进市场为切入点，以点带面加快解决全谷物消费不足的问题。第三就是要做强山东煎饼这个品牌，以全谷物赋能山东煎饼，打造山东全谷物煎饼，加快传统食品向健康休闲食品的转型。”
活动上还宣发了新书《中国粮仓》，并配套举办了首届北方特色食品产销博览会，来自全省各地的106家粮油加工优质企业参展，并围绕“全谷物食品” “齐鲁粮油” “五星德粮” “重庆秀山”等主题分别设立了专区。德州市40家骨干粮油企业携百余款优质粮油产品集体亮相，并通过优惠促销、品鉴试吃等形式进行宣传推介，与广大市民群众共享粮食产业高质量发展成果。作为国家重要粮食生产基地，德州牢记粮食大市使命担当，通过本次活动进一步凝聚社会共识，推动粮食全链条节约减损，筑牢“大国粮仓”根基，持续深化粮食节约减损行动，不断完善粮食全链条保障体系，以实际行动守护“中国饭碗”。
德州市发展改革委党组书记、主任杨洪利表示，“坚决扛牢粮食安全政治责任，‘增产’‘减损’两端同时发力，提升粮食综合生产能力，确保粮食等重要农产品稳定供给。因地制宜发展全谷物产业，推进国有粮食企业基层收储体系建设和系统性改革，为更高水平保障国家粮食安全作出德州贡献。”
闪电新闻记者 郑秀程 赵宇 德州台 乔兴华 刘志浩 朱美琳 报道
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