上海
临近重阳节，崇明多家糕点店销售火热，市民们纷纷选购香甜软糯的重阳糕，用传统节令食品为长辈送上一份节日心意。
在位于城内管弄的陆氏糕点店，前来购买重阳糕的市民络绎不绝。大家精心挑选心仪的口味，买给父母、送给长辈。“我从市区过来的，看到这家店的重阳糕很正宗，特意过来买些，带回家给家人品尝。”一位市民说。
陆氏糕点负责人陆永飞介绍，今年门店推出多款重阳糕，品类丰富，兼顾不同食客口味，包含芝麻核桃糕“金玉满堂”，适合老年人食用的淡糕、高粱糕、血糯米糕等。其中“金玉满堂”用料十足，内含芝麻、核桃、松子、瓜子、蜜枣、腰果等八种配料。
这几日，生产车间里，师傅们在加班加点赶制糕点，保障供应。拌粉、过筛、铺馅、蒸制、点缀，一道道工序有条不紊，一份份重阳糕陆续出炉。陆永飞告诉记者，门店从10月5日起就开启加班生产，目前市区及崇明各社区订单不断，日均订购约2000斤。
西门路上的糕圆源糕点店同样人气满满，柜台里整齐摆放着刚出炉的重阳糕，不少市民进店挑选。“重阳节快到了，买点重阳糕送给长辈，老人很爱吃糯食。”市民谢阿姨说。
门店主打芝麻核桃糕、枣泥核桃糕，当天制作、当天售卖。糕点软糯不粘牙、清甜不腻口，深受市民喜爱。负责人金汉芳介绍，店里重阳糕每条重3斤，近期每日可售出三四百条。
在此提醒市民，重阳糕不宜空腹食用，老人、糖尿病患者、胃肠功能偏弱的人群食用时务必控制食量，尽量挑选低糖低脂款，避免引发消化不良、血糖波动等问题。
记者：范立；摄影：顾晟凡
编辑：焦倩倩
责编：李琳、焦倩倩
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