2026 FMR上海国际零售生鲜食材展定档12月,生鲜采购与预制菜选品一站对接
做生鲜、做零售、做餐饮供应链的人,年底这场展会值得提前记进日程。
2026年12月03-05日,上海国际零售生鲜食材展览会(FMR)将在上海新国际博览中心举办。它不是普通的美食展,而是把“零售商采购生鲜食材交易”放在核心位置的专业展会,由上海市品牌授权经营企业协会自有品牌专业委员会(PLSC)主办,重点解决生鲜行业分布广、区域差异大、供需信息不对称等现实问题。
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上届成绩亮眼,采购人气有基础
回顾上届FMR,展会总面积达到70000平方米,参展企业1500家,展商来自中国台湾、意大利、巴基斯坦、新加坡、德国、迪拜、俄罗斯、法国等国家和地区,到场参观人数达30000人。对想找新品、比价格、谈合作、看趋势的采购商来说,这样的规模意味着更多选择与更高对接效率。
展品覆盖全,生鲜与便利化商品都有
本届FMR的展示范围围绕生鲜食材和零售采购需求展开,主要涵盖:
生鲜主力品类:
- 肉禽蛋板块:冷冻、冰鲜肉品及调理肉制品;
- 水产海鲜板块:活鲜、冻品、深加工水产品;
- 乳制品板块:低温鲜奶、奶酪、植物基乳品;
- 果蔬板块:水果、有机蔬菜、进口特色农产品;
- 烘焙鲜食板块:中西式蛋糕、面包;
- 火锅食材板块:肉类、海鲜、蔬菜、豆制品等。
预制菜与便利化商品:
即食沙拉、轻食套餐、鲜切净菜、半成品菜肴、家庭装预制菜、微波食品等,也在展会重点范围内。
这些产品可对接零售商超、电商平台、餐饮、茶饮、酒店等渠道,满足一站式选品与采购需求。
哪些人适合关注?
如果你是生鲜食材供应商、品牌方、经销商,或是商超采购、电商选品、餐饮供应链、茶饮酒店采购,FMR能提供集中看样、面对面洽谈、了解市场新品的机会。提前规划行程,现场对接效率会更高。
展会信息速览:
- 展会名称:2026上海国际零售生鲜食材展览会(FMR)
- 展会时间:2026年12月03-05日
- 展会地点:上海新国际博览中心
- 主办单位:上海市品牌授权经营企业协会自有品牌专业委员会(PLSC)
2026年12月,上海见。想找生鲜好货、预制菜新品、零售采购渠道的朋友
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