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为进一步推进网络餐饮专项整治，巩固前期监管成效，规范网络餐饮经营行为，压紧压实入网餐饮商户食品安全主体责任，凝聚社会共治合力，保障群众网络餐饮食品安全，近日，英都镇市场监督管理所对辖区外卖平台销量排名靠前的网络餐饮服务单位开展随机抽查。
现将抽查结果以“红黑榜”形式公布如下：红榜立标杆、作示范，黑榜揭问题、促整改。欢迎社会各界共同监督，推动网络餐饮服务经营行为持续规范，筑牢群众饮食安全防线。
红榜
网店名称：华莱士·全鸡汉堡（英都店）
主体名称：南安市英都叶永吉西式快餐店
上架平台：淘宝闪购、美团外卖、京东外卖
上榜理由：证照资质真实有效并上墙公示；从业人员着装规范佩戴口罩、健康证在有效期内；后厨操作间整洁卫生，记录文件规范，冰箱物品分类贮存、防护到位，食品加工操作过程规范；经营者规范使用外卖封签。
网店名称：瑞幸咖啡（南安英都金英街店）
主体名称：瑞幸咖啡（泉州）有限公司南安英都镇金英街店
上架平台：淘宝闪购、美团外卖、京东外卖
上榜理由：证照资质真实有效并上墙公示；从业人员着装规范佩戴口罩、健康证在有效期内；餐用具消毒管理到位；环境卫生保持良好。
网店名称：蜜雪冰城（英都镇店）
主体名称：南安市英都吴南城餐饮店
上架平台：淘宝闪购、美团外卖、京东外卖
上榜理由：证照资质真实有效并上墙公示；从业人员着装规范佩戴口罩、健康证在有效期内；冰箱物品分类贮存；后厨操作间整洁卫生，经营者规范使用外卖封签。
黑榜
网店名称：茶巢（英都店）
主体名称：南安市英都吴南城餐饮店
上架平台：淘宝闪购、美团外卖、京东外卖
上榜理由：后厨油污严重；操作台存放杂物，冰箱食品未覆膜保存；厨房与外界直接相通；垃圾桶未加盖。
网店名称：塘叙塘水埔（英都店）
主体名称：南安市英都恒辰餐饮店（个体工商户）
上架平台：淘宝闪购、美团外卖、京东外卖
上榜理由：分装食品未标注标签，调味区小料未加盖；后厨清洗水池及周边存在油污、食物残渣；三防不到位。
下一步，英都镇市场监管所将持续深化网络餐饮食品安全全链条监管，紧盯问题整改闭环管理，守护群众外卖消费安全。同时，在此提醒广大消费者，如有发现食品安全问题，请及时拨打12315热线投诉举报。
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来源：英都市场监督管理所
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