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联谊会、市场费用和产品策略,茅台近期市场动作的内生逻辑是什么?

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文丨酒眼观酒团队

日前,茅台方面通过销售公司市场工作人员,对外回应了关于各省茅台经销商联谊会运营、品鉴会经费支持等问题。从回应的内容来看,贵州茅台这一轮调整,不是解散经销商,也不是单纯压缩费用,而是一次从渠道驱动向消费者驱动的系统性再分工。

今年以来,茅台方面已经执行的决策主要有三项:

一是2026年1月1日起,500ml飞天正式在i茅台由预约申购转为直接购买;

二是非标产品取消传统分销,转向由茅台方面掌握货权和定价、经销商按服务能力获得回报的代售体系;

三是2026年10月10—11日,茅台回应称各省区经销商联谊会、传承人工作部已“停止日常工作”,但区域市场工作继续推进,茅台也明确否认停止渠道市场活动支持。

上述策略的实施,若茅台酒的批价随行就市但不过度下探,真实动销、开瓶率和终端用户数同步改善,费用率回落,社会渠道库存保持良性。那么,直营增长可以换来价格体系的稳定,和更清晰的用户数据,这套改革组合拳就是成功的。

在我们看来,茅台的近期的三个动作之间不是并列关系,而是同一逻辑下的三层传导。联谊会调整要解决的是“谁有权协调渠道”;费用改革要解决的是“资源按什么结果分配”;产品和直营改革则要解决“消费者最终以什么价格、从哪里、买到什么”等问题。

只改联谊会而不改资源投放,渠道可能从组织协同变成行政协调;只改费用而不掌握直营和数字化触点,费用仍会逐级稀释;只上线直营而不调整产品和价格,又可能形成官方低价冲击授权渠道。三者必须同步,才有机会把渠道从价格博弈者改造成服务合作者。

因此,通过上述动作,我们可以很清晰地看到,茅台策略主线是消费者替代批价成为经营中心,而非“去渠道化”。核心变化是把原有“批价—配额—价差”的经营链条,换成“真实消费者—开瓶动销—数字化触达—服务回报”。

同时,我们还需要看到,茅台费用改革的目标并不是少花钱,而是把资源从可转售价差转向可验证消费,要从销售一线拿回费用回报率,强化费用的高效使用。

当前,茅台费用投放的新原则是“终端消费、真实动销、可审核”,而不是只做预算科目腾挪。在8月的半年度业绩说明会上,茅台管理层针对茅台1935提出,要加大面向终端消费的市场费用投入,取消低于合同价销售渠道商的销售激励政策,同时强化费用审核,防范套取费用。

这一安排,比直接砍费用更具现实意义。茅台没有明确表示要降低整体市场投入,而是在压低渠道低价出货也能获得激励的费用使用扭曲,费用审核、合同价执行和真实动销将共同决定资源流向。

产品层面,产品金字塔、动态定价和直营放量,茅台本轮改革的目标,是要把购买权从渠道交回给消费者。让消费者来主导消费,形成更大、更稳定的消费流量池,并让品牌与消费高度绑定,从而让双方形成正循环。

在这里,我们还可以很清晰地看到,近两年茅台的产品策略,不再追求所有产品都成为高溢价资产,而是明确不同层级对应的客群和场景。

2025年末茅台提出,2026年适当减少高附加值产品投放,进一步界定普茅、精品、陈年等面向的客群和场景,打造更稳固的金字塔型产品体系。今年上半年茅台按成熟投放监测模型,分区间、区域、渠道科学投放塔基、塔腰、塔尖产品,并依据市场实际动销减少同比投放量。

过去的问题是,稀缺性容易让所有产品都朝收藏和金融属性延伸,渠道依靠年份、包装和限量溢价获利,真实饮用需求反而退居其次。现在减少高附加值产品量、按场景重新界定客群,意味着收藏型产品不能再无限外溢到飞天的消费场景。这是实打实的产品建设层面的思维进步。

同时,我们还需要看到,茅台酒的价格机制,正在由官方刚性指导转向供需适配下的动态价格。购买难度有所下降,但真实零售可得性仍受投放和账户限制。

对真实饮用者而言,官方渠道降低假货风险,动态投放增加平价触达,价格不再只由稀缺预期决定。对收藏和投资需求而言,生肖、文创、年份酒的稀缺性被更精细地管理,金融溢价空间未必消失,但传统经销倒手、跨区囤货和长期等待涨价的便利性下降。

上述改革若成功,消费价值上升、投资属性相对降温,若官方投放不足或外部需求持续弱于预期,收藏需求也不会自动转化为开瓶需求。

高端品牌势能不会因为直营放量自然增强,关键在于消费者能否在真实场景中理解产品价值。飞天茅台作为入口产品,需要降低购买摩擦、提升保真和扩大年龄覆盖;精品、生肖、年份和文创则仍承担礼赠、文化、陈储和差异化价值。

若所有产品都被推向高频平价,品牌金字塔的高端表达会削弱;若所有产品都依靠稀缺配额,又会重演囤货、倒挂和投资属性挤压消费需求的旧问题。因此,茅台给出的方向是减少高附加值产品量、明确产品定位,同时用i茅台扩大消费者触达。

那么,入口产品负责规模和真实饮用,高价值产品负责稀缺、礼赠与文化表达。二者不能长期混同,更不能相互利用价差维持市场热度。可以预见,未来茅台的基本盘仍然会是飞天茅台,而其他高附加值产品,则会长期作为辅助产品来提升销售规模和品牌势能,二者相辅相成。

综合判断,茅台今年打出的这一记营销组合拳,不是一次简单的营销优化,而是茅台重新划分价格、用户和渠道收益的治理重构。

当然,实际的影响也是存在的。短期的代价可能会形成经销收入下降、销售费用投入和报表波动;中期成败取决于能否把直营规模优势转化为用户资产与费用效率;长期能否守住高端品牌势能,则取决于产品金字塔能否维持消费入口与价值表达之间的清晰梯度。

一路向C,并不等于全品类大众化。茅台和白酒的改革还任重道远。

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