湖北
寒露一过，天气慢慢转凉，树叶一片片落下来。
不知道大家有没有这种感受，心里总压着一股无名火。
一点小事就容易烦躁，动不动想发脾气，一点就着。
平时经常熬夜，看手机盯屏幕久了，眼睛干巴巴的，早上起来眼睛酸涩不舒服，还有口臭。
老话常讲，秋容易生肝火。
今天跟大伙分享一花一菜，都是咱们家常能买到的食材，日常吃一吃，帮着清一清火气。
一花：菊花
菊花是咱们很熟悉的家常花茶。
秋天干燥火气重的时候，很多人家都会备上一点。
平时拿来泡水喝，自带淡淡的清香。
日常喝上一杯，舒缓用眼多带来的干涩感，帮着清一清身上的燥火。
它性质偏凉，脾胃偏弱、容易拉肚子的朋友不要一次喝太多。
第一款：【菊花决明子茶】
✅食材：菊花，决明子，枸杞，桂花，茉莉花，牛蒡根，金银花
✅做法：所有食材冲洗干净，放进杯子，倒入沸水焖泡15分钟就可以喝，可以反复续水。
经常看手机用眼多，容易眼干发涩。这款茶喝着清润，淡淡的花草香，适合日常当茶水喝。脾胃虚寒的人少喝。
第二款：【黑豆桑葚菊花茶】
✅食材：黑豆一小把，桑葚干一小把，菊花3朵，枸杞少许
✅做法：黑豆提前冲洗，加水先煮20分钟，最后放入桑葚、菊花、枸杞，再煮3分钟关火，焖一会就能饮用。
养肝血，兼顾清润，味道清甜。熬夜之后，心里烦躁、口干的朋友，可以日常喝一喝。
第三款：【桂圆红枣菊花茶】
✅食材：桂圆干6颗（去壳掰开），红枣4颗去核，菊花2朵，枸杞5克
✅做法：桂圆、红枣下锅，加水大火煮开，小火煮10分钟。最后放菊花、枸杞煮2分钟，关火焖3分钟。
经常用眼过度，眼睛疲劳干涩，特别适合这款茶。红枣桂圆中和菊花的凉感，不会太寒。养肝明目，口感香甜好喝。
一菜：芹菜
芹菜是秋天餐桌上很常见的蔬菜。
中医里讲芹菜性凉，入肝胃。
秋天肝火上来，心烦口苦的时候，多吃点芹菜很合适。
膳食纤维丰富，日常做菜、打果蔬汁都行，做法多样，好吃不贵。
第一道：【醋拌芹菜】
✅食材：芹菜一把，大蒜3瓣，生抽半勺，香醋一勺，香油少许，白芝麻少许
✅做法：芹菜摘掉老叶，斜切成段。锅里烧水，水开下锅焯烫1分钟，捞出过凉水，保持脆嫩。放入蒜末，加上所有料汁，撒白芝麻拌匀就能上桌。
清爽开胃，简单凉拌最大程度保留芹菜本身的风味。秋天吃油腻多了，来上一盘，爽口解腻。
第二道：【雪梨黄瓜西芹汁】
✅食材：西芹100g，黄瓜半根，雪梨1个，清水400ml
✅做法：食材洗净切块，全部放进破壁机，加入清水，选择果蔬模式打3到5分钟。打好之后过滤掉浮沫和残渣，直接喝。
清甜爽口，没有怪味。干燥的秋天，喝一杯，润润嗓子，缓解燥热，大人孩子都能尝一尝。脾胃容易怕冷的，不要大量喝凉的。
第三道：【芹菜枸杞大枣汤】
✅食材：芹菜2根，大枣5颗去核，枸杞一小把，清水适量
✅做法：食材洗净，全部下锅，加水煮10分钟。日常可以只喝汤，想吃菜也可以一起吃掉。
煮出来汤水温润，做法省事。日常睡前少量喝一杯，平肝降火，对睡眠好，味道清淡好喝。血压偏低的朋友尽量少喝。
好的养生，不过就是顺应时节好好吃饭。
吃应季的蔬菜，顺着时节调养身体，简简单单才长久。
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免责声明：本文仅为家常食疗食谱分享，食材是日常普通食材，不替代药物治疗。每个人体质不一样，孕妇、慢性病、脾胃虚弱人群食用前建议多留意自身感受，身体不舒服请及时就医。
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