一颗白菜,在东京的青果店贴出了八百多日元的价签,折算过来差不多四十二元人民币。排队的大爷大妈看了半天,最后挑一块切开的四分之一拎走。这不是段子,是今年秋天日本家庭主妇真实的日常。日元跌、企业关、菜价飞,三股劲儿一起往上顶,日本经济正在被结结实实地夹住。更麻烦的是,这回大洋对岸的美国没搭手,隔海相望的中国也没有出手救市的理由。日本能靠谁?恐怕只能靠自己。
把白菜贵只怪老天爷下雨,这个说法听着顺耳,其实不够劲。东京都心连着下了三十七天雨,日照不足,叶菜减产,是事实,但光靠一场雨,托不起一颗白菜涨到四十块的价。真正的毛病,藏在更深的地方。
绕不开的第一道坎,是日元。从去年到现在,美元兑日元在一百五十多甚至摸到一百六十的区间来回拉锯,日本财务省前后拿出十一万亿日元搞外汇干预,也只能短暂顶住。日本央行想加息,又怕戳破国内的债务窟窿;不加息,日元就继续被美元拉着往下滑。两头为难,夹得死死的。
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日元一软,进口东西全涨。日本自己产不了多少石油、天然气,大豆小麦也要大批量从美洲、澳洲运。做化肥的原料、喂牛喂猪的饲料、拖拉机上的零件,哪样不是用美元结算。换算回国内,成本一层一层往上翻,蔬菜农户的账本上,早就撑不住了。
第二道坎,是中小企业倒了一片。日本帝国数据库最新一期的报告讲得很直白,2026年上半年倒闭的企业已经超过五千三百家,连着两年破五千,还在往上走。其中因为日元贬值直接扛不住的,比去年多了三成多,刷了统计以来的最高。
倒下的多是街边的小饭馆、家族式的小工厂、做批发的中介。这类企业本来就靠内需吃饭,原料涨价、能源涨价、人工涨价,订单却没见涨,熬一天少一天。
小企业关门,表面是老板一个人的事,实际把整条供应链扯短了。原来一百家店在卖菜,现在只剩七十家。供货少了,价格自然就被架起来。供应链越薄,外部一点风吹草动,传到老百姓餐桌上就是一道深沟。
第三道坎,也就是现在闹得最凶的,就是蔬菜。白菜、生菜、小松菜,一样接一样地涨。福井县的超市贴出一玉一千多日元的白菜价签,大田区的青果店里卖到八百六十四日元,普通家庭要么买切开的,要么干脆换别的菜。日本的秋冬是吃锅物的季节,白菜是主角,这个主角现在上桌的频率明显低了。
前两道坎,老百姓感受隔着一层,汇率、企业那些数据,毕竟不是摆在厨房的东西。到了白菜四十块这一步,是真正砸到了家庭主妇的钱包上。日本家庭的恩格尔系数本来就在往上爬,叶菜一涨,挤占的是其他生活开支。老龄化社会里,拿着养老金过日子的那批人,首当其冲。
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有人问,日本政府还有什么招?老实讲,招不多了。货币政策那头,日本央行要是跟着美联储加息,国内房贷利率、企业融资成本瞬间抬一截,中小企业本来就在倒,这一下更挡不住。要是继续按兵不动,日元就继续被动挨打,进口价格继续往上。两条路,哪条都不好走。
财政这头,给农户补点钱、给低收入家庭发点现金,也能缓一缓,可那是打针止痛,不能治根。日本公共债务占GDP的比重长期在百分之二百五以上,财政腾挪的空间小得可怜。真要大手笔刺激,国债评级就得被盯上。
外头能不能指望?这次恐怕要失望。美联储盯着自己的通胀,根本没心思照顾日元。美国自己今年要滚动展期的国债规模惊人,长端利率压不下来,反过来还需要日本资金继续买美债,哪有余力反向补贴日元。日美之间偶尔喊几句联合汇率协调,更多是姿态,实际动作有限。
至于中国,中日之间的贸易、投资一直都在跑,但那是生意归生意。中国没有义务也没有机制,去替日本稳物价、稳汇率。何况中日之间近年围绕排海、半导体出口管制、台海议题的摩擦并不少,所谓外部援手,根本谈不上。
说到底,日本眼下的难题,不是哪一个单项出了问题,而是一摞陈年旧账集中到账了。人口老龄化,六十五岁以上的日本人占比接近三成,干活的人越来越少。内需长期不振,老百姓捂着钱包不敢花。出口产业曾经的看家本事,汽车、半导体设备,也被中国、韩国、东南亚一路追赶,优势窄了一大截。
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日元贬值放在教科书上,本来是刺激出口的招式。可丰田、本田早就把工厂开到美国、泰国、墨西哥,产品从当地直接出货,日元便宜了,也带不回多少额外订单。进口端却实打实多掏钱,一来一回,日元走弱已经从"兴奋剂"变成了"慢性毒药"。
企业出清这事也不能一边倒地看。那些倒下的中小企业,很多本来就停留在低效益、低附加值的旧模式里,靠本地关系和家族传承撑着。遇到大风大浪,它们扛不住是迟早的。日本经济要往前走,结构性调整避不开。只是这个过程里,痛感会非常具体——具体到白菜、鸡蛋、牛奶,具体到每个月的水电气账单。
日本国内也有人在找新路子。工厂化蔬菜最近有了声响,把生菜、菠菜放到室内植物工厂,靠LED灯和水培种植,产量稳,受天气影响小。只是这条路投入大、见效慢,一时半会儿救不了超市货架。
把这些事连起来看,日本眼下的处境大概是这样:外头一时半会儿没援手,里头的旧账一笔笔上门催。继续靠财政小修小补,只能是拖;真要动结构,又要付出好几年的阵痛。两条路夹在中间,日本的政策制定者,其实没多少挑的余地。
一颗白菜四十块钱,放在十年前的日本,是写段子都没人信的事。眼下却真真切切摆在货架上。家里拎着切开那一小块白菜回去的老人,心里琢磨的恐怕不只是今晚的锅物怎么凑合,而是明年、后年,日子还能不能像以前那样过下去。日本经济留给自己调整的时间,一天比一天短。
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