趁着周末休息,约上许久未见的朋友聚餐,特地打卡遇南三。门店体量不小,一进门就能看到海鲜池和鲜肉档口,各类食材陈列清晰,能直观看到食材状态,点菜的时候更放心。我们几个人口味不一,依旧选择鸳鸯锅,红锅牛油风味厚重,越煮香味越突出;菌汤锅底鲜香醇厚,不吃辣的朋友也能好好享用。
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蛋黄牛肉丸是本次发现的宝藏菜品,咬开牛肉丸,内里咸蛋黄沙沙流心,鲜香十足。鲜卤肥肠提前卤制到位,没有腥味,下锅久煮依旧软糯,油脂感刚刚好,不会腻口。小吃玉米粑粑带着淡淡的玉米清甜,口感软糯,用来解辣很合适。
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店里有大小不同包间,两三个人小桌,或者多人大型聚会都能安排。门店自带停车场,过来聚餐停车不用到处找车位,十分方便。整餐吃下来口味稳定,菜品选择丰富,吃完朋友们都觉得体验不错,列入后续聚餐备选清单,想吃火锅会优先想到遇南三。
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